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這一次，叫醒周松的，是佛跳牆。
這是一種從來沒有聞到過的味道，當然，這麼形容已經太過普通，但是，又不得不形容，或許，這樣說更合適，就是，這是你難以想出來的味道。
沒錯，每一種味道都有屬於自己的記憶，也就說，每一個味道，被人認識後，都會留在腦海中，我們人類的大腦並沒有對味道的記憶功能，打個比方，你現在能想到話梅的味道麼？
你想不到，你當然知道話梅，但是，其實你知道的只是你吃完話梅之後的感受而已，酸酸甜甜的感覺，但是那股味道，我們的大腦神經並沒有記憶它的功能。
也就是說，我們把味道給形式化了，透過感受，透過文字，來記憶起它，當我們再一次品嚐到的時候，會有熟悉的感覺，這是我們大腦神經的感應。
每一種味道，都有屬於自己的記憶。
但是，這道佛跳牆，沒有，為什麼？因為我們的大腦沒有這個能力來記憶它，來還原它，來形容它。
太豐富了。
真的太豐富了，周松目瞪口呆的站在原地，看著那滾滾的白煙從酒罈中冒出來，彷彿，周松看到了五顏六色的煙霧，每一道煙霧，都有屬於它自己的味道，粉紅色的，清甜，綠色的，竹香，紅色的，肉感，藍色的，鮑魚生鮮。
這是一道多麼偉大的料理啊，此刻，這是周松內心最真實的感受。
滿滿的一大酒罈子，紹興酒罈原本就有紹興酒的餘香，這餘香在浸入佛跳牆的食材中，這種神經上的麻醉，實在是讓人慾罷不能。
“請主人試吃。”智慧的聲音傳來，周松終於鼓起了勇氣拿出湯勺，掀開了壇蓋。
意亂神迷！沒有絲毫情慾的意思，完完全全味蕾的麻醉。
一口濃湯入口，只感覺整個人生圓滿了。
這是多麼豐富的味道啊？！沒有一絲的失敗，每一個食材之間的相互融合沒有起到破壞的後果，而是都完美的融合在了一起，就像鳥鳴一般，令人愉悅，海鮮河鮮各種人類的混合，不同於之前的蟲草無花果煲排骨，這是高了幾個檔次的料理。
周松又夾起了一隻小鮑魚，含在嘴裡，絲滑柔軟，肉的質感保持的完美，鮮的味道時刻在挑逗味蕾。
再夾起一顆大蝦，彈，彈，彈，蝦的飽滿彷彿在敲打著周松的牙齒，整個口腔都響起了回聲一般，口水不斷的分泌，周松食指大動。
滿滿的一罈子，在周松不斷的夾起下，不一會，就下去了半罈子，端起
