第46章 沈四要做吃食生意了! (第2/2頁)
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天爺啊,這沈四到底有怎麼樣的一雙巧手,才能做出此等吃食來?
沈恪庭慢慢地攪了攪碗裡的粥,舀起一勺,放到唇邊吹了吹,然後送入口中。
粥底濃稠,豚肉絲味道鮮美。
在這之前,沈恪庭已經吃過皮蛋,但他不是很喜歡那味道。
神奇的是,煮在粥裡的皮蛋卻是完全不一樣的感覺。
那股澀口的味道似是被米粥淡化了,只留下綿長的蛋香。
粥水從口中滑入喉嚨,滿口鮮香。
淡淡的,暖暖的,說不清的好喝。
沈恪庭慢條斯理地吃著皮蛋瘦肉粥,胃裡和心頭都有種奇妙的熨帖感。
定是妹妹知道他不喜歡吃皮蛋,特地改良做出了這個粥。
姜誠也舀起一勺皮蛋瘦肉粥入口,米粒極其軟糯,每一粒米都爆開了花,粥底綿密可口,豚肉絲又嫩又滑溜。
最妙的便是這皮蛋了,蛋清看起來晶瑩剔透的,口感也比普通的蛋要爽滑一些,吃起來還彈彈的。
蛋心則濃醇鮮美,帶著一股奇特的味道,卻不會讓人反感。
再加上調味的薑絲和蔥花,這粥確實比一般的豚肉粥好吃上許多。
真不敢想象,等到日日可以吃到沈華箏想出來的那些新奇又美味的吃食的時候,到底該有多幸福。
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