第172章 訂餐制 (第2/3頁)
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口腔中完美結合,層層遞進,充滿甜鹹之間的美妙平衡,形成一種別樣的美味。
吃完芝麻餡的,樂佳郡主喝了幾口茶水,又拿起一個豆沙餡的梅花糕嚐了一口。
餡料裡的花香並不顯得突兀,反而非常完美地跟豆沙餡融合在一處,細膩而輕柔。
由於融入了花香,內裡的豆沙比尋常的豆沙餡更香,口感也變得豐富了起來。
外脆裡糯的糕皮,熱乎乎的夾餡,紅豆的清香,淡雅的花香,松子的香味,還有酒釀圓子的甜糯……
各種美妙的滋味和多層次的口感交織在一起,宛如一陣清新又香甜的風,瞬間穿透味蕾,讓人陶醉其中。
“箏兒,甜口的梅花糕和鹹口的都很美味。我覺得到時候可以放在美食街裡售賣。”
除了肉餡的,周瑛還嚐了一個黑芝麻餡的梅花糕。
剛咬開一個小口,裡頭那濃稠順滑的芝麻餡就流入口中,香甜的口感瞬間在舌尖綻放,整個味蕾都被挑動了。
再結合那又脆又香的松子,又甜又糯的酒釀圓子,實在是美味至極。
香糯可口,甜而不膩,軟脆適中。
那種香甜的味道如同春日的暖陽,讓人感到渾身都暖融融的,舒服極了。
樂佳郡主嚥下口中的梅花糕:“我也覺得可以,到時候就在賣糕點的那個區域售賣,生意一定很好。”
沈華箏拿起茶杯抿了一口:“我就是這麼想的。”
【到時候不止要賣梅花糕,各種糕餅也都可以安排上日程了。還有牛雜,魚丸,缽仔糕這些都要安排在一個區域裡。】
周瑛:???
很好,她回去就拿出地圖好好研究一番,找出一個合適的區域。
樂佳郡主:????
箏箏只管出想法和建議,銀兩她有。
剛到手的稿酬還新鮮熱乎著呢,就算稿酬不夠,她還有不少積蓄呢。
……
“訂餐制?”
周太師放下茶杯,一臉不可置信地看著莫梔山。
“你又想搞什麼?”
國子監的吃食開銷一向是由國庫出銀子,怎麼好端端的,莫梔山突然又想到了要訂製午膳了??
莫梔山嘆了口氣:“國子監飯堂本就人手不足,最近負責午膳的沈師傅又因病回了老家,他的小徒弟還沒出師。如今負責午膳的兩位師傅都是臨時調過來的,他們還要兼顧早膳和晚膳。若是再沒有合適的人手幫忙,他們怕是