第184章 她家箏箏確實很厲害 (第2/3頁)

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想了想，覺得有道理。

不管是一品樓還是美食街裡面的吃食，都是味道上佳，做法又別緻新奇。

小二很快就將他們點的醬香烤魚呈了上來，裝著烤魚的陶瓷盤被穩穩地放在了架子上。

“幾位客官，待盤裡的湯汁煮開了，這魚就可以吃了。盤的邊沿有些燙，幾位用餐的時候千萬要小心，莫要被傷到了。”

小二恭聲將注意事項說完後，就退了下去。

眾人嗅著空氣中那股濃郁的香味，滿心滿眼都是眼前的烤魚，這做法確實是別緻又新奇。

魚被切成了兩半，平整地躺在了大大的陶瓷盤中，底下還有許多配菜。

有蓮藕，黃瓜，各種菌菇，腐竹，還有新鮮的蔬菜和豆腐。

由於擔心夷安長公主吃了太辣的會覺得不舒服，他們並沒有點麻辣味或者剁椒味的，而是點了不辣的蒜香烤魚。

魚皮微微有些皺起，呈現處焦褐色，上面還撒了蒜末和花生等各色輔料，看起來意外地和諧。

空氣中的香味越來越濃郁，眾人都一邊盯著那賣相極好的烤魚看，一邊喝著手中的飲子，努力壓下心中的饞意。

魚肉在高溫加熱下慢慢收縮，湯汁和各類調料也一點點滲入到魚肉裡。

底下小炭爐裡的炭火燒得火紅，沒多久，烤魚盤的邊緣就“咕嚕咕嚕”地冒起了小泡。

“可以吃了。”

樂佳郡主用公筷為每人一一夾了一塊魚肉，“這裡的魚都是活魚現殺的，新鮮得很。爹，娘，大哥，你們嚐嚐。”

夷安長公主滿臉笑容：“好，祖母嚐嚐。”

文信侯：“好孩子，你也吃。”

梁氏笑道：“孃的阿寧真乖。”

“阿寧，你也吃。”

江郗也拿起一旁的公筷，夾起一塊魚腹上的嫩肉，放到樂佳郡主的碗裡。

“多謝大哥。”

眾人紛紛拿起筷子，一口熱乎乎的魚肉吃下去，頓時一個個都香得說不出話來了。

獨特的烤制方式保持了魚肉的原汁原味，魚皮微微有些焦脆。

內裡的魚肉鮮嫩多汁，口感柔嫩，刺也很少，沒有一絲腥味。

烤盤裡的湯汁和各種配料在烤制的過程中慢慢滲入到魚肉的每一絲紋理中，配上濃郁的蒜香，將魚肉的鮮美襯托得淋漓盡致，讓人食慾大增。

夷安長公主慢慢地咀嚼著口中魚肉，只覺得滿口濃香，甚至連鼻尖都縈繞著一股鮮香。