第204章 香的眉毛都要掉了 (第3/4頁)
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鮮美和酸菜的酸香交織纏繞,在舌尖上形成了一道完美的味覺交響曲。
原本只是打算嘗一點試試味,還要留著肚子去其他店裡嚐嚐別的吃食。
誰知吃著吃著,謝宴青和雲若又讓小二加了米飯。
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就著這鍋酸辣開胃的酸菜魚,他們每人都可以吃下一大碗米飯。
橫豎這肚子是留不了太多位置了,還不如敞開吃,先吃個痛快。
見了其他喜歡的吃食,就剋制一些,不要吃太多。
若實在是吃不下了,就把其他的吃食打包回去吃。
……
一碗碗預調好的熱乾麵被丫鬟們呈到了桌上,麵條清爽分明,醬汁濃郁,辣蘿蔔丁紅得喜人,光是看著便讓人食指大動。
再聞一聞那香味,包括周氏在內的眾人都要坐不住了。
周氏看向沈華箏:‘箏兒,這是什麼面?”
沈華箏:“娘,這是熱乾麵。”
頓了頓,她補充了一句:“熱乾麵和蔥油麵一樣,吃之前得攪拌均勻。”
秋獵沒多久就入了冬,這幾日天氣急轉直下,冷了不少。
面前的熱乾麵卻熱氣騰騰,看著就讓人心生暖意。
眾人紛紛拿起筷子,開始攪拌起碗裡的面來。
兌過香油的芝麻醬雖然看著濃稠,攪拌起來卻一點都不費勁。每根麵條都吸滿了大骨湯汁,變得格外順滑。
剛攪拌幾下,芝麻醬便與麵條融為一體。
原本淡黃色的鹼面被醬色染得深了一些,十分誘人。
樂佳郡主迫不及待地挑起一筷子裹滿了醬汁的熱乾麵,送進嘴裡。
麵條細膩順滑,混合著醬汁入口,一股驚人的芝麻香味頓時在舌尖上爆發,慢慢在口中溢散開來。
隨之而來的便是鹹,鮮,辣……還有隱隱約約的甜意。
咀嚼之間,各種滋味紛至沓來,讓人感到滿足不已。
周瑛吃了小半碗熱乾麵,又夾起一塊辣蘿蔔丁,“嘎吱嘎吱”地吃了起來。
辣蘿蔔丁爽脆可口,十分開胃。吃上一塊,還能夠解了那芝麻醬帶來的微微甜膩。
周氏也埋頭吃著自己碗裡的熱乾麵,吃得投入忘我,一句話都沒說。
夾起一筷子裹滿了醬汁的麵條送進嘴裡,頓時滿口香濃,鹹鮮四溢。
麵條吸收了骨湯的鮮甜,吃起來細