第221章 詞窮了 (第3/4頁)

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吃起來竟毫無油膩之感。

反而鮮甜可口，酥脆無比。

眾人細細品味著口中的鴨皮，心中是說不出的震撼。

這兩種看似毫不相干的吃食組合搭配在一起，竟有一種獨特的風味。

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實在是太奇妙了。

試過了蘸甜麵醬和白糖，他們又嘗試了烤鴨蘸梅子醬的吃法。

不得不說，梅子醬和烤鴨也很搭。

梅子醬酸酸甜甜的，不僅恰到好處地除去了烤鴨的油膩之感，還將烤鴨的美味詮釋得淋漓盡致。

跟當初吃烤鴨的時候蘸的酸梅醬有異曲同工之妙。

嚼一嚼，鴨皮的香脆，鴨肉的肥美，黃瓜絲的清爽，醬汁的酸香夾雜著一股若有若無的果香，迅速衝佔口腔各處。

百般滋味混合在一起，吃起來那叫一個香。

周氏嚥下口中的烤鴨，又將一旁的湯盅拉到面前。

這湯是用去了肉的鴨架，又加上松茸，枸杞，紅棗和薑片燉煮而成的。

光是聞著味道，就香的不得了。

吃多了肉食容易膩，這個時候喝上一口暖呼呼的松茸鴨架湯，又能解膩，又可以暖身，對身體也有好處。

周氏拿起調羹，舀起一勺湯水，緩緩送入口中。

湯水帶著一股極致的鮮甜順喉而下，甘醇的滋味隨即在舌尖縈繞開來。

松茸本身的鮮味和濃烈的香氣和鴨架的葷香融合在一起，盡數揉入這甘醇的湯汁中。來自大自然的清香緩緩而來，在舌尖婉約綻放。

鹹鮮之餘，還透著一絲微微的甜。

喝一口湯，整個人就像是掉進了鮮味的旋渦中，再配上湯水順滑醇厚的口感，簡直幸福地不能自拔。

喝完湯，周氏眉眼都舒展開了，只覺得渾身都是暖暖的，潤潤的，舒服極了。

松茸的口感有點像鮑魚，咬一口，鮮，香，滑，嫩，脆，爽，彈……

細細咀嚼，還能夠感受到一股明顯的回甘，各種獨特的滋味交融在一起，每一口都飽含著無盡的鮮美，充滿了層次感。

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