第225章 天冷了當然要吃點暖和的 (第3/6頁)
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晚,等一下怎麼了。”
沈華箏:“爹,大哥,你們快坐下,我們今晚吃豬肚雞煲。”
沈昭年和沈恪庭都來到自己的位置坐下,沒再說什麼。
只是在心裡暗暗決定以後儘量早些回家,不讓家裡人等。
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餐桌的正中間擺放著一個爐子,丫鬟們手腳麻利地將一個很大的砂鍋擺了上去,然後把砂鍋的蓋子揭開。
砂鍋中冒出好些白色霧氣,待霧氣散去,周家眾人這才看清鍋中吃食的模樣。
鍋內的熱湯呈乳白色,上面散佈著雞塊,豬肚,紅彤彤的枸杞和紅棗。
一股濃郁的香味撲面而來,頓時讓人食慾大開。
“最近天氣越來越冷,我讓人做了個豬肚雞湯煲。裡面還加了沙參,黨參,玉竹和山藥。既有滋補的作用,又能夠讓身子暖和。”
沈華箏說著,丫鬟已經開始為主子們盛湯。
乳白色的湯汁和瓷白的碗完美地融為一體,濃香撲鼻。
沈恪恆再也忍不住了,他用調羹舀起一勺,吹了吹,送入口中。
豬肚雞湯極為鮮美,完全沒有油膩之感。
裡面除了雞肉的鮮香,還能夠嚐到濃濃的胡椒香氣。
甚至還帶著一股淡淡的藥香,滋味很是特別。
濃香的湯汁順著喉嚨滑入胃腹,渾身都是說不出的舒坦。
其他人也都在埋頭喝著湯,乳白色的湯汁剛入口,那股帶著辛麻感的胡椒味便強行開啟了味蕾。
豬肚雞湯口感層次豐富,其中鮮味最為突出。
嚥下後,唇齒間仍留有餘香。
原本就熱乎的湯,配上辛辣的胡椒,讓人喝了頓時覺得渾身都流竄著一股暖意,將冬日帶來的寒冷驅散。
沈恪恆幾口就喝完了大半碗湯,一雙眼睛都亮了:“這湯真好喝,喝完渾身都暖暖的。”
其他人也點頭表示贊同,尤其是剛從外面回來的沈昭年和沈恪庭。
沈昭年:“難怪箏兒說天氣冷了喝這個湯最合適,果然鮮美又驅寒。”
不知道為什麼,剛才喝下第一口湯的時候,沈昭年覺得眼睛溼溼的。
這難道就是傳說中的好喝到要哭了??
不過,除了好喝之外,還有其他的原因。
雖然沈昭年沒有證據,可他總覺得這豬肚雞湯是女兒為了他這個晚歸的老父親準備的。