第232章 箏箏在幹什麼 (第2/4頁)
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，現在又不太想看了。
唉，還是看看吧。
萬一以後要寫龍蝦精或者龍蝦仙子之類的，就有素材可以寫了。
樂佳郡主還在糾結，廚娘已經把龍蝦處理好了。
龍蝦頭裡面雖然肉不多，卻有很多蝦膏，被單獨處理後放入砂鍋裡煲粥。
龍蝦殼已經去掉，龍蝦肉被切成段，放在一個大瓷碗裡。
青枝按照吩咐，用雞蛋澱粉還有少許油調成粉糊，又將處理好的龍蝦肉放進去抓勻，讓每一塊龍蝦肉的外面都均勻地裹上一層粉糊。
周瑛有些好奇：“箏兒，你現在打算做什麼菜？”
沈華箏：“我打算做金沙龍蝦。”
金沙龍蝦？
雖然名字聽起來有點奇怪，但感覺應該挺好吃的。
樂佳郡主此時已經在糾結中見到了那變成了藍黑色的龍蝦血，心情一時有些複雜。
她剛走過來，就見到沈華箏起了一口鍋，倒入油燒至六成熱。
然後又用長筷子夾起裹滿粉糊的龍蝦肉，沿著鍋邊一塊一塊慢慢滑入鍋中。
周瑛站在一旁，細心地記著每一個步驟。
沈華箏看著鍋，待龍蝦肉全部浮在油麵上，微微變色，就將其全部撈起控油，放在一旁備用。
她又另起一口鍋，倒入熟鹹蛋黃，炒至起沙冒泡。
然後將控好油的龍蝦肉倒入鍋中，快速翻炒，直至每一塊龍蝦肉都均勻地裹上了鹹蛋黃醬汁。
樂佳郡主眼睛一眨不眨地看著那色澤金黃的龍蝦。
一股勾人的蛋黃的香味混合著龍蝦的鮮香飄散在空氣中，拼命地往眾人的鼻子裡鑽。
好香啊！！
樂佳郡主吸了吸鼻子，感覺肚子裡的饞蟲都已經被勾了出來。
宴席還沒開始，她就已經想吃了！！
周瑛也盯著那色香味俱全的龍蝦，嚥了咽口水。
難怪箏兒給這道菜起名叫做金沙龍蝦，看起來確實挺像的。
沈華箏用筷子夾起一小塊嚐了嚐味道，一抬頭就見樂佳郡主和周瑛都眼巴巴地看著她。
一副饞的不得了的樣子。
沈華箏心裡覺得好笑，又給她們兩人分別夾了一塊龍蝦肉。
樂佳郡主眼睛亮得嚇人，也顧不得燙，直接就把龍蝦肉塞入口中。
金沙龍蝦剛入口，舌尖首先嚐到的是鹹香的蛋黃，然後便是鮮嫩多汁的龍蝦肉。
細細品
