第160章 中秋家宴 (第2/3頁)
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咀嚼之間，豬手醇厚細膩的口感和香濃的醬汁完美地結合到一起。
每吃一口，都能讓人感受到豬手的美味，還有淡淡的酒香。
讓人瞬間胃口大開。
就連裡面的花生也被煮得粉中帶糯，細細咀嚼，花生的清香和醬香交織在一起，好吃極了。
周老夫人正喝著清潤甜美的雞湯，突然一個裝著蟹肉的瓷碗出現在面前。
她一愣，抬頭便見到周太師的笑臉。
“嚐嚐這蟹肉，很好吃的。”
周太師笑眯眯地將蟹醋推到自家夫人面前，“別忘了蘸些醋。”
他很喜歡這道蜜汁菊花蟹，這道菜是先將螃蟹放到蒸籠裡，然後將洗乾淨的菊花瓣也一起放進去。
蒸煮的過程中，菊花的清香慢慢滲透到蟹肉裡。揭開蒸籠蓋的那一瞬間，菊花的清香和蟹的鮮香便撲面而來。
蟹黃蟹肉蘸上醬汁，送入口中，鮮美醇香中帶一絲絲清新菊香，美味瞬間在舌尖漫開。
讓人陶醉其中，難以自拔。
周太師覺得蜜汁菊花蟹好吃，還不忘體貼地幫周老夫人也剝了一隻。
周老夫人用筷子夾起一小撮蟹肉，蘸了些醋，送入口中。
蟹肉一入口，蟹肉的鮮味的滋味頓時攜著清雅的花香席捲了整個口腔。
鮮味滾滾而來，那種美妙的滋味簡直難以名狀。
周老夫人嚥下口中的蟹肉，看向周太師：“果然很美味，多謝夫君。”
周太師從不讓周老夫人喚自己“老爺”，他覺得那樣的稱呼過於生分。所以直到現在，周老夫人依舊稱周太師為“夫君”。
這麼多年以來，這都已經成為一個習慣了。
“你我之間，用得著說這些虛的嗎？只要你喜歡就好。”
從夫人那裡得到了正面的反饋，周太師心裡有些得意。
他又用公筷為周老夫人夾了一塊金黃誘人的鹽焗雞，“嚐嚐這雞肉，味道也很不錯。”
周承安也吃著鹽焗雞，高溫和粗鹽將雞肉裡的水分抽走了一部分，可雞肉本身的鮮美卻被牢牢鎖住。
夾起一塊嘗一嘗，雞肉鮮嫩爽滑，口感緊緻又富有彈性，嚼勁十足。
雖看著金黃油亮，可吃起來一點都不油膩。
嚼一嚼，鹹，鮮，嫩，軟，彈，糯……各種口感交織在一處，溢滿整個口腔。
每一口都是滿足，每一口給味蕾帶來極致的享受。
周承安
