第137章 小嬸子入住山莊 (第1/4頁)
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第二天是被溫紅苕的電話吵醒的。
這幾個女人聽說有殺豬粥吃，天矇矇亮就開車往山裡趕。
許凡讓她們先去猛哥的牧草山莊集合，自己帶上碗筷就過去。
草莓採摘的十幾個，加上許凡帶大小姐兩人和溫紅苕她們四個，一大鍋粥粥都差點不夠吃。
“你長時間投餵南瓜和番薯，這豬肉沒那麼重味道了。”姜茳吃了兩口就發表吃後感。
“山莊裡還有三隻巴馬香豬。
個頭也不小，再餵養個把月弄來吃吃看。我們自己在山莊里弄吃的。
沒這麼擠！沒撈到好東西吧。”許凡咧嘴笑一下。
姜茳笑著點頭：“嗯！想撈點大腸的。
結果撈了一圈也沒撈到。”
“我們昨晚切了一半出來炒著吃了。今天加了幾個大骨頭進去。
你手沒那些婦女快。
還得是我們自己在山莊弄。”
“嗯嗯！在你山莊裡面吃的飽一些。”
猛哥得留在這裡把野豬架地爐裡燒烤，其他人去山莊那裡面採摘草莓。
“這個燒豬肉本來是要晾乾幾個小時的。
但我們沒那個時間。
昨晚醃製了三四個小時，輪番燒製四次就差不多了。
我也是第一次單獨弄一隻，有翻車的風險。”猛哥前面跟許凡講了許多弄地爐還有燒豬配料的事情，現在真正下爐的時候他也有點虛。
“問題不大，給你練手了。
你這個爐子確實搭建的可以。
等你農莊做起來了，每個星期天去搞一隻豬回來弄燒豬。
肯定會有不少老客戶預定。
荔枝木燒雞，燒豬肉，這種土炮在縣城飯店都吃不到。
它們用的都是電爐，口感不一樣。”
猛哥聽許凡說完倒不是那麼樂觀：“你說的農莊這個事情村裡讓做，但不止我一個人做。
另外還有兩家也做農莊。不是獨家生意，就是不知道會不會出現搶客人拼價格的事情。”
“能開車找地方吃飯的人，他們是不會在乎價格問題的。
只要你做的飯菜夠地道，那麼客人就不會少。
這不是價格問題。
同樣是烤鴨，為啥北京烤鴨就賣的比別人貴？
就是這個問題了。”
“希望如此！村裡有手藝的不止我一個，他們合夥搞起來這競爭壓力也不
