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廚房眾人只看到砧板上一片刀影紛飛,“咄咄”聲不絕,還未來得及多問,檀悠悠已停了手,幾大條魚脊肉變成了魚茸肉。
檀悠悠把魚茸肉放入碗中,單手執蛋輕輕一磕一分,“噼裡啪啦”調散,往魚茸肉碗中一倒,加入高湯蔥花鹽,調勻,再往蒸籠中一放,便張著手等人伺候清洗了。
整個過程不過一炷香的功夫,和積年的老廚子差不了多少。
廚房眾人看得“嘖嘖”出聲,張有福笑得和個彌勒佛似的,討好地道:“少奶奶今日做的這道菜叫什麼?”
“魚豆花。”檀悠悠並不隱瞞:“清香爽口,最是適合老幼病人滋補,我一共做了六份,稍後各處各送一份,大的那一碗送到我房裡。”
張有福掰著手指算:“老侯爺、公子、少奶奶、表少爺、表小姐,怎麼算也只有五份啊。”
檀悠悠擦乾淨手,笑道:“還有宗人府的兩位嬤嬤。”
張有福吃了一驚:“這個,這個……”
檀悠悠看這情形便知從前不曾特別優待過那兩位,曉得他不好做主,便道:“不過一份吃食而已,聽我的沒錯。”言罷自回了房。
張有福見她走遠,一溜煙跑去外書房,和看門的小廝道:“趕緊替我通傳一聲,我有事要稟告公子,是少奶奶的事!”
外書房中並沒有什麼議事的管事,唯有裴融、楊慕飛、福王世子三人而已,聽了小廝通傳,福王世子先就笑了:“果然是新婚燕爾,難捨難分。”
裴融只當沒聽見這話:“讓他進來。”
張有福進來,見著有客,笑嘻嘻行了禮,道:“請公子移步,老奴有話要稟。”
福王世子和楊慕飛“吃吃”地笑起來,裴融穩坐不動,一本正經地道:“有話就說。”
張有福不好讓福王世子聽到有關宗人府的事,便隱晦暗示:“少奶奶做了道菜,讓送給京中來的客人。”
裴融還沒開口,福王世子就沾沾自喜地道:“還不趕緊送來?這是聽說我來了,特意做給我吃的呀!”
裴融面無表情地轉頭看著他:“請自重!”
福王世子撇撇嘴:“小嫂子賢惠好客,七竅玲瓏,奈何命運不濟,嫁了個吝嗇無趣的老古板!”
楊慕飛趁他二人鬥嘴,上前輕聲詢問清楚,便做了主:“不過一道菜而已,送去罷。我也有的吧?”
張有福笑道:“當然有了,少奶奶賢惠能幹,最是周到。”
沒有多少時候,熱騰騰的兩碗魚豆