第六章 落筆成詞 (第2/5頁)
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溜小跑的進來。
“成了,成了!”
傅老爺興奮的叫道。
“少爺,少爺,此法,真的可行!”
傅小官合上小冊子收入懷中,笑道:“辛苦大家了,要不……一起嚐嚐?”
劉師傅慌忙回道:“此酒出鍋時小人和東家管家已經嘗過,少爺您品品,和您的預期如何?”
傅大官大喇喇的坐下,對春秀吩咐道:“上酒!”
春秀提壺,斟酒,酒香四溢,白玉蓮鼻翼微動,雙眼頓時亮了。
他端起酒杯,放在鼻端深深一嗅,“好酒!”
他舉杯,一口飲盡,火辣辣的味道將味蕾燃燒,順吼而下,彷彿在胸膛炸開。
他屏息一瞬,深吸了一口氣,雙手一拍石桌,再叫道:“好酒!”
“成了?”傅小官笑盈盈問道。
“成了!”白玉蓮毫不猶豫的答應,傅小官心裡大喜,“春秀,為白大哥滿上,我等,共飲!”
酒烈,並不醇厚,對於此前喝慣了低度酒的白玉蓮和傅大官而言,此酒已是上品,比之紅袖招的添香酒更好,但對於傅小官而言……這東西真的不行。
“此酒成酒幾何?”傅大官看著劉師傅問道。
“成酒極低……小人預估,一斤糧成酒二兩上下。”
傅大官皺起了眉頭,碎碎低語:“此酒為大米所釀造,一石大米合一百二十斤市價兩千文,計一斤大米十七文,出酒二兩……這一兩酒豈不是九文錢的成本?”
他抬頭望著張策問道:“餘福記的酒……多少文一兩?”
“回老爺,餘福記的酒五文錢一兩,”他頓了頓,又道:“此酒和餘福記的不一樣,此前的酒以麥或者稻為材料,未經過……蒸餾,一斤糧成酒四兩餘。”
傅大官思量片刻,說道:“如此,此酒作價至少十五文才有利潤。”
傅小官擺了擺手,笑道:“這酒的價格,我來定。”
“也好。”傅大官並未反對,反正這酒是他兒子搗鼓出來的,反正餘福記是自家的,他愛怎麼賣就怎麼賣,只要高興。
只是數日之後,餘福記排隊搶購之時,傅大官聽了那酒的價格才真正的大吃了一驚!
這銀子,原來可以這麼好賺的?
“此酒,可有名字?”白玉蓮問道。
“就叫……西山瓊漿。”
“好名!”
“劉師傅,此後,原本的酒全部採用這蒸餾之法