第62章 (南京人的胃裡裝著一座紫金……) (第4/4頁)
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她講南京各種野菜的小知識。
“哎喲，我們南京人可喜歡吃野菜了，這是老祖宗傳下來的習俗了。嗨，也不是什麼習俗，就是好吃！野菜可好吃了，其實每個季節都能挖到各種野菜，春天是最多的啦，像這種天氣比較涼爽、雨水比較多的初夏也有不少野菜，不過就沒有開春那段時間的品種多。”
李阿姨說的口若懸河，幾個年輕人卻聽得一臉懵逼。
野菜？能有多好吃？
“咱們南京有句俗話，南京人的胃裡裝著一座紫金山，說的就是這野菜啦，土生土長的本地人，絕對喜歡吃野菜！今天看情況，如果能挖到多一點，歡迎你們來我家，我做野菜給你們吃！”
李阿姨對兒子很兇，可是對這一群年輕人那是熱情的很，早上她聽說兒子叫來一幫朋友幫忙摘菜，先把兒子的耳朵揪一遍，罵了一通以後，就開始熱情的跟這幫年輕人聊起天來。
李阿姨一邊介紹一邊帶著他們往山上走，走的都是小路，有些甚至在樹林邊。
“大家看，這就是野菜的一種啦，這種叫菊花腦，通常四五月份的菊花腦是最好的，不過現在的也不錯，稍微老了點，回去掐頭去尾的也還不錯。”
“哎，妹子，你這掐的不是野菜，這是野草。”
“阿姨，這個是野菜嗎？”
“這種也不是，你們得仔細辨認，我手頭這種才叫菊花腦。”
在唐思琪眼裡，所有地裡綠色的長得都一個樣，她認了好幾次才終於認清楚這個菊花腦是個啥。
許仙則是悶聲不吭的彎腰揪野菜，嘴上雖然說著不喜歡，動作倒是嫻熟的很，一揪一個準，看來這項活動是從小就參加了。
“春天的薺菜頭、馬蘭頭、苜蓿頭都好吃的很，夏天就可以挖一些帶花的野菜。走吧，我再帶你們往前面找找。”
唐思琪簡直覺得神奇，沒來南京之前，她還從來不知道這種景區的山上還能挖到野菜，聽李阿姨說的，不僅紫金山，就連明城牆附近也有不少野菜，還有南京城中各種不起眼的角落，都能找到各個品種的野菜。
他們一路往山上走，一路上甚至還碰到了別的挖野菜的老頭老太太，他們可一點不比這群年輕人差，眼疾手快，手法嫻熟，很快野菜就被薅完了。
大家在紫金山上逛了一大圈，李阿姨帶來的口袋裝的滿滿當當，她笑得魚尾紋飛起：“哎呀今天真是辛苦你們了，晚上都來我家，我做野菜給你們吃！”
