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因此,魏三使出渾身解數,力求做出最好的鹽來,已讓太子看到鹽城鹽工的出色。

方天定看著魏三和其子魏大郎圍著火灶不斷忙碌著,問道:“普通鹽工,一天收入幾何?”

魏三答道:“大多數人,一天熬鹽百八十斤,能賺個三五十文吧。”

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“這麼少?”方天定震驚了。

魏三笑道:“太子有所不知,目下柴薪價格一日高過一日,官府收購壓價愈發狠厲,大家的日子也是難過的緊。”

鹽務官員貪腐,除了把公鹽私賣外,便是壓榨鹽工。

朝廷規定十文錢一斤收購,負責的官吏只給三五文,鹽戶能有什麼辦法?

另外,因為日日生火熬鹽,附近柴草稀疏,要麼去遠處打柴,要麼高價收購,成本不是一般的高。

“好在,我們脫離了苦海,只是可憐北面那些同行咯。”魏三的話裡,充滿了幸災樂禍。

方天定笑笑,問道:“私商收鹽多少錢?”

“太子真是火眼如炬。”魏三笑道:“私商也不是好相與的,收購價只比官價高兩三文,儘管如此,大家也還是願意賣與私商。”

方天定問道:“若是把煮鹽改成曬鹽,爾等願意接受官府僱傭不?”

魏三笑道:“實不瞞太子,如小人這等兼著私商勾當的,或許不情願,那些老實本分的,如何不願意?

不說僱傭,只要廢了鹽役,他們也願意。”

方天定笑道:“海鹽縣曬出的鹽,官府就地發賣,百姓皆可進貨販運各地,眾人公平競爭,並無阻礙。”

吧嗒,灶中火星炸裂。

魏三嘆道:“如此,百姓可得平價好鹽,實乃善政。”

自由販賣,一切交給市場決定,這可比官府發賣好太多了。

畢竟,官吏的德行都是向上看,那會管百姓吃的鹽要花許多錢呢。

私人則不一樣,你太貴就沒人買,摻雜了雜質同樣沒人買。

若是有人壟斷後抬高鹽價,還有官鹽,再不濟,百姓也可以組織起來自去鹽場購鹽。

如此,市場鹽價永遠不會高出出場價太多。

閒聊中,方天定看完了碎場、曬灰、淋滷、試蓮、煎鹽、採花這六道程式。

成品鹽粒大、色白、幹,比海鹽鹽場曬出來的好了不少。

捻起嚐了嚐,方天定讚道:“這鹽真

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