第10章 荷葉夾肉餅 (第1/4頁)
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次日醒來時，馬冰盯著陌生的房頂，著實懵了會兒才回過神來：啊，是了，我在開封府。
推門出來時，正趕上飯堂開工，空氣中瀰漫著淡淡的飯菜香，馬冰仰頭嗅了會兒，決定還是去街上逛逛。
大鍋飯嘛，吃飽為主，味道還是不要苛求太多。
大祿經濟繁榮物產豐富，人們從不在吃上吝嗇功夫，當真是食不厭精膾不厭細。
出了開封府的門，各色食肆、茶樓、酒坊沿著大街往東西兩側鋪開，匯聚天下奇珍，只有你想不到的，就沒有吃不到的。
近來天氣晴好，百姓們的春衫越發嬌豔靚麗，只這麼看著，便覺賞心悅目。
這條主路兩側都栽著杏花，據說是因為先帝曾沿街巡幸，取個諧音好意頭。
眼下已是三月末，杏花漸落，只有零星梢頭和地上的落英還在訴說著曾經的美景。
馬冰不禁遙想一回，想來杏花盛開時，滿城香雲翩然粉色如瀑，該是何等壯美場面？
可惜今年錯過了。
杏花落了，嫩生生的枝葉間留下一點鼓囊囊的小包。再過幾個月，這些小包就會變成青色的小果實，然後果實又會變成橙中透粉的毛茸茸胖嘟嘟的杏兒。
每到杏子熟時，開封府還會組織人手採摘，挑選好的送入宮中，剩下的，都散給城中百姓品嚐，也算與民同樂的意思。
許是因此緣故，百姓們都很願意自發維護杏樹。
馬冰邊走邊看，十分愜意，鼻腔中卻已被各色濃香塞滿了。
大祿並不宵禁，許多食肆都是通宵達旦的營業，煙火一刻不停。
她溜達了大半條街，最終停在一家買荷葉夾餅的鋪子前。
臨街的鋪面大開著，案子上堆滿了紅棕油亮的醬肉，旁邊一個精幹的夥計埋頭狂切，每一刀下去，就是新一波香氣來襲。
一個扎著頭巾的利索媳婦剛好過來拿餅，“我家有半肥半瘦的，六分肥四分瘦的，還有四分肥六分瘦的，姑娘想要哪樣？”
若她問“可要來一個？”或許馬冰還會踟躇一二，可她直接就問要哪種，馬冰便下意識脫口而出，“自然是肥些才香。”
那媳婦便笑著應了，“六分肥荷葉餅一個！”
馬冰跌足扼腕，唉，中計中計！今早看來是去不得別處啦！
切肉的夥計聽了，略捻出一塊好肉，果然是肥的多些。
他手起刀落，將那醬肉剁成略大些的噴香臊子，左手取了一隻對摺的
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