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兒將另外的盒子開啟,裡面桂花蜜的甜香就散發出來。
正巧從外解手回來的阿萇聞到,立刻衝過來問:“伯淵,這是哪來的?”才將大家帶的糕都分食完了,怎麼又拿出一盒?
“是那素雞家借書的還禮。”孔府分支家的小胖子伯淵倒不護食,當場就給分了。
桂花澄糕與時下做的桂花糕不同,時人做的桂花糕都是大米、黃米、糯米或磨粉或直接做的,因著沒有精加工,米味會稍微遮掩桂花的味道。
但是縈芯做的澄糕不說那糯嘰嘰又不沾牙的口感,就是凍玉一樣半透的顏色,牽扯時拉出半尺而不斷,就讓幾個喜歡軟糯甜食的小郎君驚為天人!
小胖子伯淵一個澄糕下肚,添嘴巴舌的,見阿萇手中還剩半塊,正皺著眉毛仔細品味,就問道,“這是什麼做的?”
“等等。”阿萇不捨的將剩下的半塊再咬一口,繼續細細品味。
很奇怪,沒有各種米的味道,可能是麵粉做的,但是麵粉如何能做到這樣半透明呢?
有個同窗說,這就是面做的。
另外一個槓精立刻反駁,“我吃著面長大的!哪裡有半透明又粘糯的面!這分明是糯米粉做的。”
阿萇立刻說:“不是糯米,糯米涼了不是這個口感,而且也沒糯米的味道,糕裡的甜味只是桂花蜜……這定是一樣新奇的糧食做的。”
盯著手裡僅剩的一小塊糕,阿萇想,想他華家也是百年世家,自己嫡支出身,除了素雞竟然還有沒吃過的東西!
本來對甜食沒什麼興趣的費雍,眼見小胖子的手往自己這來,趕緊拿起自己那塊,也細細品味起來。吃著沒有聞著那麼甜,不錯!
因著這不知是什麼米什麼面做的桂花糕,幾個好吃的吵吵一下午也沒個結論。
縈芯躺在榻上,自己一人就吃了三塊。
其實這麼看來穿越也挺好,不然依著自己“前世”的體重血糖,怎麼敢這樣放開了吃這糯嘰嘰的甜食。
又過了幾天就是五月初一,阿耶又抄完一本。
縈芯讓七婆用新作的澄面做出薄如蟬翼的皮,包上用幹海菜水泡了一晚上,混上香菇碎、竹筍碎的糯米,蒸出三十多個沒醬油版的糯米燒麥。
這燒麥整個都白白淨淨的,晶瑩剔透的外皮仿似輕紗,包裹著白中帶棕的糯米,別提多招人了。
縈芯依舊撿出十個賣相最佳的,讓阿功在午休前,連著書一起送到了縣學。
縣學裡,講師剛出門,自