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李壯、王三友以及轄區稅務局長、街區警察局長、片區幫派坐館大哥、陳阿林所在幫派坐館大哥一起為開業儀式剪了彩。邀請過來的官員和坐館大哥們也很給面子，都以部門和幫派名義送上了花籃。
圍觀的百姓很多，但開業儀式結束後並沒有多少普通百姓進入商鋪，一方面是有這麼多惹不起的大人物在，多數人不敢進去，另一方面就是各個商鋪外面所掛的告示牌上那些商品價格不是他們這些普通人消費得起的。但是說來也怪，也有些喜歡看稀奇膽子又大的人進入了商鋪。這些人多數進的是醬料行、菜油行和肉乾行。估計這些人想的是，你那些動不動就好幾兩銀子一斤的酒我消費不起，那些幾豪、幾仙肉乾、醬料我可以來點嚐嚐鮮啊，我倒要看看你買這麼貴，這些東西當地有什麼名堂？
李壯和王三友、陳阿林帶著官員和坐館大哥以及十幾個邀請而來的零售店、飯店老闆們先是把四個商行店鋪都逛了一下，然後就帶著這幫人上了二樓青雲公司會議室。在會議室裡，辦公室秘書先是給大家泡好了茶，然後就是端上各種牛屎粑酒、各種肉乾和一些可以空口嚐嚐的醬料給大家試吃品嚐。
李壯友堂商品自然品質很好，一眾人品嚐後紛紛表示很好。在聽李壯三人介紹功效後，特別是各種牛屎粑酒的功效後，大多數人眼睛都開始冒光了。李壯隨後說，中午宴請大家吃飯時，大家可以再嘗試一下身體調理系列酒，下午或者晚上大家就能發現功效。李壯還又讓陳阿林認真介紹了一番滋補養生和身體調理酒，最後他提醒大家身體調理酒雖然沒有副作用，但每天還是不宜飲用過多。
中午，李壯和王三友、陳阿林、朱小嶽以及青雲公司各部門管事請一眾官員、幫派大哥和客商們在離商鋪不遠的昌隆大飯店吃了一頓。當然這一頓飯除了點了昌隆大飯店的拿手好菜外，飯桌上還多了好幾盤火邊子肉乾做冷盤，好幾杯醬料用來下飯。當然酒就是各種牛屎粑酒。
都說嶺南人好吃、會吃，今天的四桌除了李壯、王三友外，基本上都是廣東人。這一頓飯下來，酒喝了十二瓶，擺上的好幾盤火邊子肉乾都吃完了，李壯沒想到的是每桌擺上的六杯拌飯醬料都被大家吃得一乾二淨。而且走的時候，那些杯子也被客人們帶走了。
昌隆大飯店的老闆也參加了青雲公司的開張宴，飯後他當即就安排飯店經理下午就去青雲公司各個商行採購了一批貨。他對李壯說，青雲公司銷售的酒、醬料、肉乾包括各種菜油，品質都太好了，雖然價格貴一些，但他還是決定以後昌隆大飯店的這些
