第37章 釀酒 (第2/3頁)
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野葡萄很酸，村子人也都知道，所以沒人摘。”肖思宇想著肖思悅一臉痛苦的表情，心裡想著：這小丫頭還真是單純可愛啊！不過自己當年第一次吃的時候，也是這樣的表情呢。
“嗯嗯，哥哥，我們快摘些了走吧，”肖思悅也不和自己哥哥計較了，想著以後絕對不會在吃第二顆，不過釀酒倒是可以的。
“啊？怎麼還摘啊。”肖思宇有些疑惑，都酸成這樣了，還要摘，不會是還想吃吧。
“哥哥，我有用的，不吃。”肖思悅還沒有告訴肖思宇她要做什麼。
“哦哦，只要不吃就行。”肖思宇也沒再問，就幫著肖思悅摘了兩揹簍野葡萄。
回到家後，肖思悅指揮著肖思宇將野葡萄倒進一個大的簸箕裡，然後兩人坐在院子裡開始用剪刀將葡萄一個一個剪下來放進盆子裡。
“悅兒，你摘這麼野葡萄乾什麼？很酸，不好吃的。”肖老婆子見孫子孫女在院子裡處理葡萄。
“奶奶，我不吃的，我想要釀酒，”肖思悅解釋道。
“釀酒？葡萄還可以釀酒嗎？”肖老婆子很是疑惑，她只聽過用糧食釀酒，還沒聽過用葡萄釀酒，而且釀酒技術都是掌握在權貴手裡的，他們這些普通人士接觸不到的。
“嗯嗯，是的，葡萄也可以釀酒的。”肖思悅點頭應是。
“那要怎麼做，奶奶幫你，”肖老婆子說著，就準備動手。
“謝謝奶奶，先將這些葡萄摘下來洗乾淨，再晾乾水分。”肖思悅也不客氣，野葡萄小，她和哥哥兩人不知道什麼時候才能收拾完。
三個人的速度果然快多了，一個時辰後就將所有葡萄清洗乾淨，整整兩大盆。
之後，肖思悅又找了兩個肖老爺子的大酒罈子，洗乾淨後，擦乾裡面的水分，將晾乾的葡萄放進罈子裡，又加了一些冰糖，加糖一是為了增加甜度，二是為了增加酒精度。不然釀出來的葡萄酒很容易失敗。
肖老婆子在一旁看得一愣一愣的，這就好了，是不是有些太簡單了。
“悅兒，這就好了嗎？”心裡想著，嘴上也不自覺的問出來了。
“嗯嗯，好了，放到陰涼處，發酵十天左右，就可以了 。”這種釀葡萄酒的法子她還是在手機上看的，自己也有些不確定會不會成功。
轉眼十天時間已過，肖思悅想著葡萄酒應該發酵的差不多了。
開啟罈子後，卻聞到了一股奇怪的味道，有點像汽油，心想可能是失敗了。
“宿主，沒
