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想掙這個錢。
老顧客憂心忡忡地問明謙：“老闆，你還掙不掙錢啊。”
畢竟外面火鍋店的鍋底費基本都過三十了，明謙的鍋底費還是二十，而且一點都不偷奸耍滑，老老實實用著真材實料的高湯。
明謙笑道：“不掙錢我就關門大吉了，有錢掙才能開門嘛。”
老顧客一想也是，但還是說：“那你多掙錢不好嗎？我回回來都覺得你這太便宜。”
明謙：“那你們多來，我這是薄利多銷，來的人多我掙得才多。”
“肯定的，我這周都來第三回 了，正式開業都才三天呢。”
“我昨天吃了外賣，今天就跑到店裡來了。”
“明天我準備帶著家裡人來吃。”
……
明謙樂呵呵地笑，被人肯定的滋味就是好，特別好。
以前上班的時候老闆可很少誇獎他們，日常不是畫大餅就是各種提意見，至於你做的好不好，區別於老闆覺得你夠不夠拼命，加班時間長不長。
明謙之前有個同事，上班的時候摸魚，下班幹不完活就得加班到深夜。
結果老闆認為這位加班的同事才是公司裡最認真的員工，他們這些按時上下的都是不把公司當回事的懶人。
努力不一定收穫，明謙那是那時候才明白這個道理。
等明謙走了，客人們才到自助區拿水果。
張霖今天也來了，繼火鍋和南瓜餅後，他又迷上了滷菜，點一份鍋底，再點幾樣菜，就可以多點幾份南瓜餅和滷菜，跟朋友一起來吃，不僅花不了多少錢還可以吃到這麼多東西，現在山海火鍋店已經成為他和朋友們的固定聚餐場所。
而且這家店只禁止客人自己帶酒，飲料不禁，他們自己去買一大瓶可樂還能再省一些錢。
兩個大男人吃下來，一頓也就花個兩百多。
這還是因為滷菜比較貴。
“我去拿點水果，你要什麼？”張霖問朋友。
朋友無可無不可地說：“隨便吧，我不太愛吃水果。”
張霖：“行。”
他排了一會兒隊才開始夾水果，這些水果看起來很新鮮，水靈靈的，彷彿剛剛採摘下來，不過水果嘛，撒上點水看起來都差不多。
張霖夾了哈密瓜和西瓜，對棗和需要剝皮的葡萄沒有一點興趣。
他拿著盤子回到自己的座位上，吃了兩塊滷牛肉之後才拿起一片西瓜咬了一口。
張霖
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