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,既能友愛姊妹,又可顧全大局。可堪是一眾姊妹的表率。度量她最近言行,從此看她與眾姊妹妹不同了。
迎春提議要做粽子,可不單單是為了暖場,她早就想動手做了。迎春前世是南方人,可她口味南北兼收幷蓄,鹹甜都愛。賈府中的份例粽子已經吃膩了,想必自己包的會更加香甜,於是本想攛掇著寶玉去開口。可巧剛才時機合適,正好提出。
王熙鳳平時最是個要強的人,今天這樣的場合,卻沒見到她人,一應宴會的大小事宜,都是李紈問著王夫人的意思辦的。
迎春心裡覺得奇怪,眾人只說是月份大了,身子不便。可王熙鳳絕不是那樣的人,但凡她能爬起來,就絕對會若無其事地出現。
按時間算,這一胎應該是生在七月初七的巧姐兒,想必是無防的。只是也該去問候一二。大嫂子是寡婦,去見待產婦人有忌諱,黛玉於人情世故上不太通,倒可以去問問寶釵。
眾人聽戲用飯畢,就各自回房歇中覺。
迎春夏天中午都不睡覺,怕夜間走了困。丫頭們知道她的習慣,早早就備好洗澡水,裡面加了好些驅邪防病的藥材。泡的迎春神清氣爽。
下半晌,眾人果然聚到李紈的屋子裡,鬧哄哄地包粽子。說是包粽子,其實就是站著動動嘴,最過也是用勺子舀出來放到小丫頭們手裡的粽葉中。大家小姐,要真洗手做羹湯,也不太像。
迎春興致不減,將先前讓廚房備著的果米肉菜等物看了個遍,指揮著小丫鬟將各色餡料組合搭配。寶玉就像一個花蝴蝶一般,穿梭在眾姊妹中。給這個出主意,給那個遞東西。眾人都催他快去把扇面畫好。
迎春指點江山,做了不少嘗試,甜的有芋泥葡萄乾、蜜棗紅薯、豆沙蓮子、棗泥山藥、陳皮紅茶;鹹的做了蛋黃叉燒、蜜汁五花、鮮菇雞肉、風乾鹿肉。
每個不過雞蛋大小,串成一串,用不同顏色的絲線捆綁區分,很是可愛有趣。
眾人都笑,迎春平時看著穩重守常,想法卻新奇多變,眾人不及。迎春心想:那是因為我看的多了,哪年不試幾個新品特推呢?
第一鍋粽子出爐時,寶玉最先搶了一個拿在手裡,結果被燙的哇哇大叫,笑得惜春趴桌,黛玉扶牆,探春彎腰,寶釵扶額……
丫鬟們忙把粽子用涼水湃過,眾人挨個嚐了嚐,黛玉喜歡陳皮紅茶、惜春喜歡豆沙蓮子,寶玉喜歡風乾鹿肉,探春喜歡蛋黃叉燒。迎春……覺得各有特色,都很不錯。
第二鍋分裝的更細緻了些