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環境還可以;兩副叉匙表示環境不錯;三副叉匙就是很舒適了……最多是五副叉匙。叉匙越多就說明這個餐廳的環境越好,所以叉匙是環境好壞的標誌。星級就厲害了,主要針對的是烹飪的水準,這對餐廳來說是最重要的,尤其是對中國人來說環境怎麼樣關係不大。餐廳最高的能獲得三顆星,一顆星的意思是“值得前去造訪”,兩顆星的意義是“值得繞遠路專程前去造訪”,三顆星的意思就是“值得專門為此設計一次旅行”。三星級米其林餐廳平均每人要花三四千美元。目前,全世界大概有六十多家米其林三星級餐廳,這個數字也不固定,有時候多一些,有時候又會少一些,米其林再來查的時候發現沒有原來好吃了,就會減去一顆星。香港原來有一家三星級的米其林餐廳,後來就被減了一顆星。香港可是世界美食之都,連香港都只有兩星級的米其林餐廳,所以三星級的米其林餐廳非常少,大部分都在法國、義大利、西班牙、日本。我還沒有進過三星級的米其林餐廳,有機會一定要補上。
<h3>| 溫莎公爵逝世 |</h3>
2011年的奧斯卡最佳影片獎頒給了《國王的演講》(The King’s Speech),那個電影裡捎帶講了一點兒溫莎公爵,就是原來的英王愛德華八世,他是著名的不愛江山愛美人的代表。
愛德華八世本人一表人才,而且非常有治國能力。當時的英國非常強大,有很多殖民地,愛德華八世也是追求者眾多,本來他可以君臨天下,然後找一個皇后母儀天下,過幸福的生活。但是長得越帥的男人,品味越與眾不同,大帥哥的想法就跟別人不一樣,全歐洲甚至全世界那麼多年輕漂亮的貴族女子都想嫁給他,可他偏偏看上了一個曾經離過兩次婚的美國人,就是辛普森夫人。
辛普森夫人第一次結婚嫁給了一個軍人,離婚後又嫁給了商人辛普森先生,所以她被稱作辛普森夫人。辛普森夫人離婚以後從美國來到英國生活,漸漸混入了上流社會。這種女人能從一個平民混入上流社會,一定非常有手腕,後來她認識了國王愛德華八世。愛德華八世死活就愛上了辛普森夫人,非要跟她結婚。英國王室、英國議會、英國政府全都激烈反對,說:“這樣堅決不行,堂堂英王君臨天下,全世界差不多三分之一的土地都是咱們的,您同時還兼任澳大利亞、加拿大的元首,您怎麼能娶一個離了兩次婚的美國女人呢?”英國人在內心看不起美國人,認為美國人沒文化,土鱉。
愛德華八世卻意志堅決,非辛普森夫人不娶,痛下決心說:“反