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新鮮的羊肉串成的大串,烤到滋滋冒油表秒微微焦黃的時候,抓起一把茴香與茱萸磨成的粉撒了上去,誘人的肉香頓時撲鼻而來。
陳堪抖掉多餘的油脂,在盤子下墊了兩片菜葉,端給朱月瀾笑道:“趁熱吃,羊肉不能放冷,否則就羶了。”
“嗯嗯~唔,太好吃了”
朱月瀾根本沒有時間搭理陳堪,腮幫子鼓鼓的,好像藏滿了食物的小松鼠。
陳堪叼著一串羊肉串,取來一隻醃製好的雞,用幾大張荷葉包裹著,又在外面敷上厚厚的一層泥土,將土球放進木炭裡燒著。
用清澈的湖水洗完手,又取過一大把肉串開始燒烤起來。
遠處,小胖墩的身形矯健得像是一頭小豹子,老遠遠的便流著哈喇子朝陳堪烤肉的地方跑了過來。
“好了沒,好了沒,給我一串!”
小食客眼睛亮晶晶的,目不轉睛的盯著肉串。
看著小胖墩的樣子,陳堪不由得啞然失笑,用手絹包裹住竹籤,將肉串遞給他,囑咐道:“殿下,慢點吃,小心燙!”
“知道了知道了!”
朱瞻基晃晃小腦袋,舉著肉串,整個就像餓死鬼投胎似的撕咬起來。
“嘶~”
被燙得嘶哈嘶哈,也不願意吃得慢一點。
伺候好兩個食客,陳堪開啟燉煮雞肉與蛇肉的陶罐,陶罐裡已經咕嘟冒著熱氣。
丟進去一大把蒜頭,用勺子攪動一下,撲鼻的香味便瀰漫開來。
蓋上蓋子,任由陶罐繼續燉煮,陳堪取過一把生菜放進嘴裡咀嚼起來。
天氣太熱,烤肉吃多了,膩得慌。
朱瞻基吃得一雙小胖手和臉蛋上面全是油脂,大眼睛萌妹也差不多。
伺候的宮人才打來清水為兩人洗乾淨,一雙大眼睛,一雙小眼睛又盯住了陳堪。
陳堪雙手一攤,表示已經沒有了。
烤肉這種東西,過個嘴癮也就是了,朱月瀾還好,朱瞻基太小了,吃多了不容易消化。
“陳堪,你有這個手藝,乾脆來我宮裡當廚子好了,做什麼錦衣衛啊。”
小胖墩撅著屁股,湊在灶臺邊上,目不轉睛的盯著火裡的土疙瘩。
陳堪往湯裡扔進去一把香料,又撒了點鹽,隨口應道:“多謝殿下錯愛,只是臣在外面自由慣了,不太習慣待在宮裡。”
小胖墩晃著腦袋惋惜道:“那可惜了,你烤的肉比宮裡的廚子烤的好吃