第150章 譚家菜 (第1/3頁)
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隨後何雨柱向他解釋起現在國內的情況。
他隨即表示，他們現在回四九城應該沒有什麼問題。
主要還是他們在香江將紅星摩托車廠將車子銷售到全球各地，從而為國家換回了大筆的外匯，他們的所作所為，都被部裡的大領導們看在了眼裡。
就憑藉著這些功勞，回去後應該不會有人動他們的歪腦筋。
何雨柱和婁振華說著現在四九城的變化，與他對往後大陸的發展做了走勢與判斷，許大茂前世已經經歷過了一遍，不過此時聽何雨柱的分析，她聽的也十分的入迷，婁振華則像一個剛剛啟蒙的質童一般，同樣聽的十分的著迷。
……
突然何雨柱緩過神來，下意識的看了看時間。
這才猛的一拍腦門：“婁叔！我差點忘記了，譚姨交代過，說是已經把各種海乾貨都泡發好了，就等著我回去給做一頓譚家菜，要不然我們還是先回去吧，等明兒個咱們再接著聊？”
“好好…，稍等一下，我問問一會還有沒有其他的行程安排。”說完，婁振華便拿起桌上的電話撥了出去：“喂，幫我查一下，下午我還有沒有其他的行程安排......嗯，好的......好的……。”
結束通話電話後，婁振華站起身來，笑著說道：“我這邊沒什麼事了，這樣我們一起快回家吧，哎~我那口子可是盼著你做的譚家菜好久了......”
“那成，先回家吧。”
說罷三人出了婁振華的辦公室，乘電梯下了地下室。
許大茂開車帶著何雨柱，婁振華則讓司機開車帶他回去。
待三人到了婁家，已經是下午五點多了。
一進家門便聽到幾個女人的抱怨。
何雨柱知道這只是女人們的通病，便嬉皮笑臉的就往廚房跑。
而婁曉娥在客廳裡指責著許大茂…
何雨柱一進廚房，只見偌大的廚房案板上，早已擺滿了各色處理好的食材，大多都是泡發好的海乾貨，鍋裡已經備好以雞、鴨、肘子、乾貝、火腿等調製出來的高湯。
譚家菜烹製方法以燒、燉、煨、靠、蒸為主，擅長以乾貨發制，精於高湯老火烹飪海八珍。
婁譚氏也是譚家菜的傳人，雖然也會燒製譚家菜，只是在廚藝上就略微要遜色何雨柱一疇。
而何雨柱其實也有二十多年沒做過譚家菜了，何大清曾與譚家家廚彭長海處學習了一段時間的譚家菜，隨後教給何雨柱，只是那年頭譚家
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