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這日一早至坤寧宮請安,巧在前朝休沐,康熙亦在坤寧宮,見了眾人,細問過佛拉娜的身子,道:“朕怎麼瞧著,下巴都尖了,有了身子,怎麼反而瘦了?”

佛拉娜笑吟吟道:“您這可看錯了,哪裡瘦了呢?不過都長到肚子上罷了,前兒雀枝還說,今年的夏衫,腰身要放得寬大才可以多穿些日子。”

“天兒愈熱,也吃不下東西。馬佳福晉懷著身子,更要好生補養,卻是難為御膳房了。”納喇氏溫聲道。

康熙擺擺手,“御膳房做的不過是些老樣式的東西,倒是精緻,可也沒個新奇的。倒是前兒慧妃宮裡做的兩樣小菜不錯,清清脆脆的,鹹香脆嫩,另一種口味酸甜裡帶著鮮香,還有些微微的澀。就粥吃著倒是極好,也不知還有沒有。”

他偏頭看向娜仁,娜仁道:“人吃東西講究個時令,不為別的,有些東西是時鮮,過了季就沒有了。您說的鹹香那一樣,是涼拌的枸杞芽,如今可老了,涼拌了不好吃,若還想要,油鹽炒了或是熗湯好,只怕您吃不慣。另一樣倒是還有,那是個什麼東西,只怕大家都想不到。”

清梨嗔她,“快說吧,在這吊我們的心。”

康熙道:“卻沒吃出是什麼來,便是那一樣枸杞芽,不是你說,還真不知道。”

“什麼珍奇東西,值得皇上這樣的誇?”佛拉娜好奇地看過來,“你也說與我們聽聽,別在這吊我們胃口。”

娜仁不大優雅地翻翻白眼:“我在這裡賣個關子,怕你們知道嫌繁瑣——那是葡萄藤的卷鬚子,不沾銅鐵,用小竹剪子剪下來,手去了外頭一層筋膜,滾水裡放稍稍的油,過水一燙,去了大半的酸澀還能留住色兒,出鍋來過了涼水湃著。再有,各樣香菌子、蜜制的玉蘭片過油炸了,切成碎丁子,並一塊嫩豆腐摔開、新採馬蘭菜的頭葉掐下來,和那葡萄須一起拌,把烏梅切絲進去調味,用蝦油帶著調料一拌。若是吃齋,把蝦油換了,用香油也可,只是味又重了,不清淡。”

“阿彌陀佛,你這做法已經不清淡了。”清梨感慨道:“多繁瑣的吃食,我見過兩樣,可你這主料不過是個旁人沒上過桌的野玩意,也不怕壓不住,又失了清樸。”

康熙也道:“吃的時候沒覺這什麼,只覺著味香卻不膩,沒想到卻是那玩意。”又道:“也唯有你的閒心,在吃食上舍得琢磨,不然有誰把那個端上餐桌呢?”

“我是閒得發慌了,才把那玩意揪下來做了菜。”娜仁笑眯眯地,又回頭陳怪地看了清梨一眼,“就是那東西野,才要

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