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缺碘是不是要吃海產啊?

海產一般人哪裡吃的起, 這會兒就只能吃海帶了。

這會兒全國還沒有開始吃加碘鹽,好多得大脖子病的呢,趙曼記得自己小時候, 身邊就有眼睛鼓起來像青蛙的同學, 那會兒還會遭到歧視, 年紀再長一些的有得大脖子病的,而且這個病在內陸地區發病率還挺高。

當時人文化水平也不高,覺得這種大脖子病八成是遭了什麼報應。

“哎呀。”趙曼脫口而出。

孫來娣本著看好戲的心態,突然聽見趙曼喲呵了一聲,嚇了一大跳:“你別嚇我,這病是不是傳染?”

“沒有。”趙曼看著海帶說:“她的那種病是缺碘, 缺碘就會得甲狀腺結節, 也就是大脖子病。”

韓景瑜本來在整理家裡的米缸,聽她這樣一說就回頭, 一臉驚訝的看著她。

這可不是一個插隊了五年的知青能有的知識儲備量。

他這才想起來, 這個小媳婦懂的東西怎麼這麼多, 她居然知道怎麼做奶片, 還會做亂七八糟好多吃的, 現在居然連缺碘這種話都能說出來。

在孫來娣眼裡這就是人家趙曼是個讀書人, 是個去過京市的讀書人的正常表現,可韓景瑜卻是吃驚她的知識儲備量這麼巨大。

兩人還在有一搭沒一搭的瞎扯。

趙曼指著海帶說:“碘是合成體內甲狀腺素的主要材料, 如果缺碘就會造成甲狀腺腫大, 也就是咱們說的大脖子病,因為碘元素主要在海產品裡面, 咱們是內陸地區,很少能接觸帶有碘元素的食物,所以很容易得大脖子病, 這個東西叫海帶,多吃就容易預防缺碘。”

聽到這話,孫來娣瞬間就沒了八卦的心情:“還帶這樣呢,那這海什麼帶,這破抹布菜哪裡有賣的?”

“這是大娃的小姨送來的。”趙曼說道。

“乖乖,難怪我小時候家附近那麼多人鼓眼睛得大脖子病呢,原來還有這宗,不行我也找人整點海帶去。”孫來娣轉身就走,走之前叮囑趙曼:“這個什麼海什麼帶,給我家多弄點。”

她準備回家摸摸幾個孩子的脖子有沒有鼓起,萬一有是不是得早點看醫生。

嘴裡還瞎叨叨著:“得了大脖子病多

難看啊,要是人老了倒也罷遼,我們家三個女娃娃還這麼小,一定不能染上這毛病,我得回去問問老薑,能不能弄來點海帶啊。”

這真叫人細思極恐!

孫來娣

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