第49章 吃飯問題 (第1/5頁)
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租房子不像買房子是一輩子的事情需要仔細挑。
再說曹月英在齊市生活也有一年多了,認識的人比以前多,要租個帶院子的房子還是很容易的。她出去訪一訪,就在花園街中學後門的巷子裡租到了一個帶院子的三間房子,還帶一個披廈做廚房,從這邊走過去也只要幾分鐘。
家裡有李春來和李振國兩個勞動力,還有邢綏德和邢蘭州幫忙。搬家也沒費什麼事,兩天就搬好了。
雖然李家離的不遠,還可以繼續搭夥幾個月一起吃飯。但是想到未來李家搬走了又要過吃食堂的生活,邢部長和胡阿姨都很憂傷。
胡阿姨埋怨邢部長,“老邢都怪你,你要是不打報告申請回來,我們在平京等著這家鄰居多好。現在想申請調回去都不好意思。”
“為了革命工作,食堂也不是不能……算了算了,不提食堂。”
邢部長現在是真的吃不下去食堂了。
事實上省委和市政府的食堂供應的雞鴨魚肉數量和品種都比李家的飯桌上多一些。
但是,不要說大鍋飯和小鍋炒菜之間的差別本來就很大,同樣的菜讓不同的人用同樣的調料來炒,味道都有差異。
拿白菜炒蝦米這種本地家常菜舉例子,食堂裡就是白菜切幾段,蝦米拿水衝一衝下鍋爆炒,大多數時候吃起來不是菜葉太軟爛就是白菜杆子還夾生,蝦鬚還要扎喉嚨。
但是李家炒蝦米就只用白菜杆,白菜杆需要撕去筋膜切成牙籤粗的絲,蝦米要剪一下鬚鬚和頭殼的前面避免扎嘴。太大的蝦還會把頭殼和尾巴都剪掉。炒菜的菜籽油是提前煉熟了再放涼,沒有生油氣味,能在油溫正合適的時候放菜下鍋。用的醬油還是自己家裡曬的醬,在霜降那天逼出來的秋油。
這麼用心的炒一盤菜,菜杆子吸到蝦汁嫩脆鮮香,蝦米殼薄肉嫩又帶著湯汁和蔬菜的清香味兒,怎麼能不好吃?
再過幾個月就不能和鄰居搭夥吃飯了,這樣用心又好吃的飯菜以後就吃不到了,邢部長和胡副主席覺得他們為了革命工作犧牲真是很大的,本來就不開心,半夜送兒子們上火車就更加的不開心了。
李春來和李振國也是坐的是這趟火車。李振國揣著他媽媽給他的大預算三千塊買房錢。行李裡頭除了他自己和他大哥的新衣服,還有各種好吃的。
李春來來的時候只帶一個挎包,包裡只用一個角落裝換洗內褲和襪子。現在他也有行李,比邢綏德還多的行李,旅行袋裡毛線衣毛線褲棉鞋棉毛衫大褲頭都和李振國他們