第36章 (第1/5頁)
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琳琅閣空置的幾間房間被臨時當做月餅屋,遠遠的便聞到各式月餅的香味。
剛出爐的月餅特別好吃,即使是傳統到不能再傳統的齁甜豆沙餡,剛出爐時,吃起來都能令人感覺到那麼一絲絲驚豔。
可能這就是熱量這個小妖精最能誘惑人的時候吧。
所有月餅餡料的比例都是白永寧自己親自一種一種試過,調過的,白秋秋有幸參與他調配的過程。
在這個過程中,她深深懷疑,自己爸爸嘴裡可能自帶一套精準的測量裝置,明明吃起來都差不多,挺好吃的。
可他愣是能改好多次,每次他改的時候白秋秋又會跟著嘗,每次嘗也嘗不出差別,偏偏最後轉頭回去吃第一款,再吃最終定下來的那一款時,又能吃出很明顯的不同來。
這個時候的最終款吃起來就顯得特別驚豔。
連豆沙餡兒的月餅吃起來都是外酥裡糯,甜度適宜,再也不是齁甜齁甜的了,至於五仁,只要不放冬瓜糖,它就還是個正經五仁。
又是一爐剛烤好的月餅出爐。
白秋秋拿了一個切開,自己吃一半,剩下的一半小風,這樣她可以就留著肚子吃下一批出爐的其他口味了。
秋秋吃什麼口味,小風就跟著一起吃。
他一手拿著半塊月餅,一手扒拉著一個月餅禮盒:“豆沙、豆蓉、蛋黃蓮蓉、雙黃蓮蓉、鮮肉、五仁、黑芝麻……秋秋,這個禮盒裡怎麼什麼樣的都有?”
白秋秋簡單解釋道:“這個叫什錦禮盒,什錦就是什麼都有的意思,不知道買什麼口味,想先嚐試一下各種月餅口味的人可以先買這個,吃完看看自己喜歡哪種,客人就能有針對性地買自己喜歡的,可惜咱們沒有這裡沒有云南火腿,鮮花也不夠多,做不了雲腿月餅。”
“原來是這樣,火腿我家有啊,鮮花是哪種花?我叫我爸送來,咱讓白叔做幾爐好不好,我家出原料,你家出手藝,出爐後就咱們兩家分。”
白秋秋覺得這個方法可行:“這主意不錯,但是嚴叔叔現在有空嗎?”
“我給他打個電話,他要是沒空可以讓司機來嘛,東西到就行。”
小風屁顛屁顛跑到琳琅閣人事部辦公室借電話。
一個小時後,吳巍火急火燎地跑到月餅屋來找白永寧:“師父,你是不是買火腿和花了?”
白永寧隨手拿個剛出爐的月餅拋過去給他吃:“沒有,什麼火腿和花?”
火腿比較貴,做成月餅不划算,他只打算