第354章 一脈相承 (第2/3頁)
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“你之前做的時候放過葡萄酒,我就想知道放鮮葡萄效果會怎麼樣?”
其餘的人對這種場面見怪不怪。
田大廚每次有新菜品出爐的時候必定要讓大家點評一番。
評語要真實,不真實她會翻臉。
但是過於真實了她還會翻臉。
也就唐奕澤能搞定她。
無論做的多難吃,都能從中找出優點誇一番。
羅茵看得是目瞪口呆,張著嘴看著對面的兩個人。
雷鳴小聲說:“小茵,快學著點!”又唸經一般嘮叨兩聲,“慈母,慈母!”
羅茵猛地合上嘴瞪了他一眼,“你讓我和一個茶樹精學?”
“但是你閨女吃這一套啊!”
羅茵抿了抿唇沒說話。
好像方法是挺好……
下一道菜,蘋果燉雞,羅茵是硬著頭皮吃了一塊,她真心不知道該咋形容爛糊糊的蘋果泥跟雞肉攪和到一起的味道。
閨女做菜這手藝和她真的是一脈相承。
一樣的……難吃……
唐奕澤嘗完嘖了一聲,“你讓我又多了一個做菜的思路,沒想到燉雞加了蘋果味道還挺不錯的,飯店的大廚都沒有你的點子多!”
“這個湯唯一的缺點就是蘋果切的塊太小了,燉的時間有點長,成泥了,下次我也學著燉個蘋果雞湯試試,我再試試不加醬油會是什麼味。”
甜寶對醬油有執念,啥菜都要放醬油,就稀罕醬油的豆香味。
但是唐奕澤說的話她聽明白了,這個湯不加醬油會更好。
也不知道是不是唐奕澤的評價把大家蠱惑了,竟然覺得菜沒那麼難吃了。
還有著一股子的特別特的味道……
羅茵小聲嘟囔著,“不就是夸人嗎?有什麼不行的,我也會!”
不就是拍馬屁麼?
閨女的屁股她又不是沒拍過!
她硬著頭皮夾了個“血骷髏”,吃完一個激靈,差點兒甜的靈魂出竅……
不是,她一直都是出竅的狀態。
第一口愣沒吃出來是個啥。
她只能再嘗第二口……
甜寶面不改色地解釋著,“這道菜叫拔絲骷髏,用蓮藕、血糯米和紅糖做的。”
蓮藕切成了骷髏的形狀,外面裹了一層提前煮熟的血糯米,將骷髏藕片下鍋炸了下,再將紅糖加蜂蜜熬成糖漿,按照拔絲地瓜的做法做成的。
但是