052 蔥花煎餅 (第2/3頁)
閒聽冷雨提示您:看後求收藏(快眼看書www.kyks.tw),接著再看更方便。
媽勸,“姑娘您現在可不是一個人,禁不得折騰,這廚房裡油汙重,要是薰到小公子可如何是好?您想做什麼只管著和老奴說,老奴保管做的您滿意。老奴扶您先出去?”
“媽媽,我又不是紙糊的,您且放心吧,我和她呀,好著呢。”輕輕的撫了撫小腹,伏秋蓮的目光在小腹上滑過,所有的人都說會是個兒子,可說實話,她私心裡是很想是個女兒的,粉嘟嘟軟綿綿的小女兒,會趴在你身上咬著你的耳朵撒嬌,想想就覺得心裡美的冒泡!
“姑娘,您要的東西,白麵這些夠麼?”小半袋子白麵直接被王婆子給拎了過來,看的伏秋蓮笑起來,“哪裡得得了這麼些?拿個盆我,舀些出來就好。”
白麵放在盆裡,打了五個雞蛋,放油,鹽,然後是切成碎碎的蔥花,加水攪絆均勻,伏秋蓮拍了下腰,放下手裡的筷子,“可以了。”
“姑娘這是要做什麼?”
“煎餅。”說到煎餅,伏秋蓮腦海裡瞬間想起一種前世本地的小吃——煎餅果子!
或者,下次可以弄來試試?
咪了下眼,她笑著看向王婆子,“王家嬸嬸幫我燒火可好?”王家婆子也被伏秋蓮勾起了幾分興趣,煎餅?只聽到過烙餅,哪來的煎餅?蹲在灶下,手腳麻利的兩下起了火,油鍋燒熱,伏秋蓮端著盆往前湊,劉媽媽卻死活不肯,“姑娘您可別害老奴了,要是老爺知曉您在這裡,還做這些事,老爺和大爺會把老奴給辭掉的。您就行行好——”
“媽媽,我只是弄些吃食,無礙的。”
“那也不成。”要是被熱油濺到,或是被火星子濺到啥的,家裡那兩個正常主子,可是隻要遇到伏秋蓮的事那就是立馬不正常的。這麼一想,劉媽媽是愈發打定主意不讓伏秋蓮接觸到熱油鍋,“姑娘您想怎樣做,和老奴說,老奴來做可好?”
知道自己是無論如何再說不通的,伏秋蓮揉揉眉心,認命的把面盆遞給身側虎視眈眈盯著她的劉媽媽,笑,“媽媽你會攤餅,把這勺麵糊湖放到油鍋,攤開,來回的翻,待到兩面金黃色就可以起鍋了。”
頭一個,火侯沒掌控好,油熱。
結果是面一入鍋,糊了。
有了第一個的經驗,第二個劉媽媽和王婆子都心裡有了底,灶下的火放在最小,劉媽媽手腳利落的把麵糊攤開,細細的抹勻攤薄,直接一個輕挑,把餅翻了一面。
不過這個餅最後還是碎了,劉媽媽和王婆子兩個懊惱的很,發誓下一個定要煎好,伏秋蓮卻笑著安慰她們,“別急,