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多少會滲出一些湯汁，林東方喜歡在裡面補一些肉湯，最後勾個欠，更加好看一些。
而且這口蘑炒肉的紅潤湯汁拌飯也是一絕。
芡汁多炒一會，充分的包裹住食材，然後撒上一些料油，提亮！
出鍋！
一口大鍋，炒出來好幾盤口蘑。
然後是蒜爆羊肉。
此時紅燜羊排也差不多了，大火收汁。
旁邊鍋裡的水也開了，開始煮餃子。
“師兄煮餃子為什麼不加水呀？”
一邊火靈兒發出了疑問。
她之前見蘇瑾瑜煮餃子都會加涼水。
林東方一邊用手勺背推動鍋裡的水一邊笑道，“加不加水都行，其實只要餃子都飄上來，而且戳一戳外皮，發現餃子皮和餡分開了，就是熟透了。”
“因為完全熟透的肉餡會收緊成團，自然就和餃子皮分離了。”
此時餃子已經差不多熟透了，透過餃子皮已經可以看到嫩紅色的羊肉和翠綠色的沙蔥！
火靈兒恍然大悟的點點頭，然後端著盤子等著餃子出鍋。
餃子出鍋，在外頭忙活了半天的火驚雲父子五人被召喚回來。
“這餃子味道真棒啊，羊肉餡比娘拌的還…不對，和娘拌的一樣美味！”
火家老大話說一半，改了口！
不然怕被秋後算賬！
不過他驚訝的發現蘇瑾瑜還是滿臉笑容，絲毫沒有瞪眼睛的跡象。
蘇瑾瑜笑呵呵的說道，“我拌的餃子餡可沒小林拌的好吃，我之前都是先打水後放鹽，放油，最後鹽把羊肉裡的水殺出來，不僅沒這麼嫩，味道也欠缺一些。”
“這沙蔥羊肉餡真的是百吃不膩。”
林東方用陳醋和辣椒油調了一些蘸料。
微微的酸辣更加襯托出羊肉沙蔥的香味。
一口一個！
一口一個！
林東方吃的十分過癮。
此時，火靈兒已經炫了一碟子口蘑炒肉了。
這道菜的鮮香絕不下於羊肉沙蔥餃子。
林東方把一邊鐵板上的烤口蘑拿了過來。
微微焦黃的口蘑蓋中，已經裝滿了鮮美的湯汁。
林東方小心的喝下這口鮮湯，舒服的嘆息一聲。
“太美了！”
他眯著眼睛，感覺自己似乎現在躺在了一望無際的草原上。
天空中白雲飄飄，偶
