第98章 (第2/2頁)
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再說,不一樣的生活,總要都體驗一下嘛。
前幾天找劉三爺家老太太幫著換了些紅芸豆,簡單這會兒也沒事,乾脆的洗了洗,都放到大鍋裡去烀熟。
黏面子和麵的步驟,還是前幾天老太太跟她說的。
上次拿回來的粘苞米已經磨成了粉面,再摻進去一半的笨苞米麵,加酵母粉,倒入溫水,揉麵,揉成光滑的麵糰,放到炕頭髮著。
這邊鍋裡的芸豆也差不多熟了,簡單想了想後世的豆沙包,還是甜點兒的好吃,有條件為啥不可著自己的口味做呢?
這會也沒有別人,乾脆的拿出一斤白糖散落著倒進去,看著不太多,又倒進去一斤,一邊拿著長勺子把熟軟的豆子懟碎,一邊美滋滋的想著美味的豆包。
烀熟的芸豆一懟就碎,和白糖混為一體,泛著香甜的氣味。
簡單沒忍住捏了點嚐嚐,嗯,這沒有汙染沒有化學肥料的,就是好吃。