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挑毛病,挑到白全林哭為止。

很快,三道菜做好,南葉和王大梁他們,紛紛拿了筷子,爭先恐後地去嘗。

白全林對自己的廚藝,似乎很自信,做完就退到了一旁,由徒弟們服侍著去掉圍裙和攀膊,又坐回他的躺椅,接著喝酒吃菜去了。

南葉首先夾了個菱角入口,直覺得鮮嫩非常,但光憑這一個,還不能說明什麼問題,關鍵是,她接連吃了好幾個,個個都是一樣的嫩,的確不像她做的那碗,十個裡頭,總有那麼一兩個,稍稍的老一點。

雖說這老的程度非常細微,輕易嘗不出來,但兩下一比較,就高下立現了。

白全林是如何做到的?難不成他事先都嘗過?但這分明是不可能的……南葉疑惑著,又去嘗煨鱘魚和羊羹,愈發驚訝了,這兩道菜,明明沒見他放什麼特別的東西,但吃起來就是和她做的不一樣!

不一樣在什麼地方呢?是更鮮?還是更嫩?南葉沮喪地發現,憑她穿越前嘗菜無數的舌頭,居然愣是嘗不出來!

她悻悻地放下筷子,對白全林先前的批評心服口服,但卻又疑惑滿懷。

那邊的王大梁,可沒她這麼多想法,只是一個勁兒地吃,一個勁兒地挑毛病,什麼這道菜太淡,那道菜太鹹,這道菜太過濃郁,真是想著什麼就說什麼,和其他三名管事一起,把白全林的這三道菜,批了個一無是處。

白全林一直慢吞吞地喝著酒,什麼話都沒說,任由他們挑毛病,直到王大梁他們再也挑不出什麼來,方才悠悠地說了一句:“既然味道如此差勁,你們吃這麼多作什麼?”

什,什麼?王大梁低頭一看,果見那三盤子菜,都快被他們吃光了!盤子都見了底,挑這麼些毛病出來還有什麼用?!他又氣又羞,怒瞪其他三名管事,挑毛病就挑毛病,吃這麼多菜作什麼,沒見過菜麼!

三名管事委屈極了,剛才吃得最多的人,明明就是他自己,但他們哪敢說出口,只能默默地嚥了這口氣。

南葉這才弄清楚王大梁他們的小伎倆,實在是忍俊不禁。

王大梁見她發笑,愈發惱火,不顧白全林還在,氣呼呼地走了,其他三名管事猶豫了又猶豫,到底還是不敢得罪王大梁,跟在他後面出去了。

屋內沒了那四名管事,南葉反倒覺得自在了些,趕緊問白全林:“白管事這三道菜,水平確在我之上,實在是讓人佩服。只是我怎麼也想不通,您是如何做到的?”

白全林瞥她一眼,看起來有些微醺:“你問,我就一定

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