263.第263章 哄著傻子玩兒 (第2/3頁)
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陸豐逸聽了他這話,眼睛都笑得眯起來了,連聲喚南葉:“趕緊地,咱們趕緊地做這更好吃的顛不稜!”
“哎,這就做,這就做。”總算開了個好頭,南葉也很高興,應了一聲,繼續攤麵皮兒。
陸豐逸手癢癢,也來幫忙,只不過他手笨,攤出來的皮兒,有的大,有的小,有的厚,有的薄,完全不一樣。
成國公夫人的目光,卻始終追隨著陸豐逸,不管他攤出來的皮兒是什麼樣兒,她都一律露出讚賞而又自豪的表情。
可見在孃的心裡,不論兒子傻不傻,笨不笨,都是一塊兒寶貝。
顧端見這皮兒著實好看,一時手癢,也想幫忙,但卻被南葉小聲勸阻:“您這一出手,指定就把成國府世子比下去了,這可不大好罷?”
這是……誇他呢?顧端的心情,突然就好起來,當真住了手,只站在旁邊看去了。
不一會兒,兩摞薄薄的小圓皮兒攤好,南葉又問陸豐逸:“世子,您吃過的顛不稜,裡頭是什麼餡兒?”
陸豐逸想了想,猶猶豫豫地作答:“像是肉,又不是肉……我也不曉得是什麼……反正很嫩,很嫩……”
嫩?除了嫩,還是嫩?南葉琢磨著,讓管廚房的媽媽送了新鮮的,最嫩的羔羊肉來,去皮去筋,照著三分肥七分瘦的比例搭好,剁成了肉泥。
陸豐逸看著她剁完,伸出手,直接摸了摸,道:“還真挺嫩的,也許,就是這麼做的罷?”
這用手也能摸出來?南葉瞠目結舌:“世子好手藝。”
陸豐逸人傻單純,聽了這聲贊,又笑得連眼睛都不見了。
南葉想了想,問道:“世子還想不想做個更好吃的顛不稜?”
陸豐逸毫不猶豫地點頭:“只要能拿第一,什麼樣的顛不稜都行!”
看來在他心裡,顛不稜倒是其次,主要還是第一名的心結未解啊,這執念也真夠深的,怪不得剛才要找陸子美拼命。
南葉暗自感慨一陣,問管廚房的媽媽:“可有熬好的皮凍?”
時值夏天,皮凍是廚房必備的食物,管廚房的媽媽點點頭,很快就把一大盆皮凍搬到了案板上。
南葉調好爐火,坐上燉鍋,把皮凍放了進去,小火加熱,待皮凍重新變軟,成為糊糊的膏脂,方才停火,把這膏脂一般的皮凍,倒進了剁好的肉餡裡,攪拌均勻,並把味道調好。
陸豐逸頭一回見人用半融化的皮凍來包餃子,看得目不轉睛。
別說是他,顧端