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騎車去了家與披薩店之間的菜市場，取走肉店老闆提前準備好的五公斤精肉餡，又買了一袋子彩椒洋蔥，等他到了店裡，時間才8點45分。
拉起捲簾門，一手拎著幾個塑膠袋，另一隻手將掛在玻璃門上的open木牌翻轉成close。
外賣平臺上營業時間定在9點，派送是10點30分起，但已經有了預訂單。
溫銳陽穿上圍裙戴好帽子進了後廚，熱鍋燒油。
五公斤肉餡、一公斤披薩醬、一顆洋蔥加上二十克的羅勒碎熬四十分鐘做成的肉醬能用兩天。
趁熬肉醬的時候，他又從冰櫃裡把冷凍的榴蓮肉拿出來緩凍搗碎。
看了眼1號預訂單，正好是榴蓮肉醬雙拼。
麵餅是每週四店休時他統一做好再冷凍的，放上各種食材扔進烤箱只要六分鐘就能出鍋。
像這種外賣小店如果樣樣都現做，估計會被取餐的外賣員罵死。
肉醬熬在鍋裡冒著泡，紅黃綠三色彩椒和白洋蔥也切成絲裝進食品盒擺放在凍榴蓮的旁邊。
準備工作做得差不多，趁著空閒，沒吃早飯的溫銳陽開啟外賣軟體隨意在首頁上選了一個下單。
等肉醬出鍋，他嘗都沒嘗直接分成兩份，留出今天的量將其餘放進冷藏櫃。
看了眼時間，溫銳陽挖了一大勺還冒著熱氣的肉醬平鋪在提前拿出來的披薩餅一邊，另一邊鋪上搗得半碎的榴蓮肉。
撒上厚厚的一層芝士碎，將鐵盤扔進烤箱。
後廚的監控顯示器裡，店鋪玻璃門被拉開，頭戴小黃帽的送餐員無視門上掛著的‘close’木牌走進店裡，坐到高腳凳上玩起手機。
等10寸披薩出爐，也不管切得均不均勻，直接劃了三刀六份裝進披薩盒插上三腳架，溫銳陽將包裝好的外賣袋從視窗遞出。
“一號訂單好了。”
“一進門就聞到臭味了，你說這些人怎麼這麼愛吃榴蓮。”外賣
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