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打小兒顧舜華就喜歡佟奶奶,小時候受了委屈就愛往她屋裡鑽,她總是能摸出一點好吃的,也許是一片茯苓夾餅,也許是一小把炒花生,這些難得的小零嘴兒總是能撫慰顧舜華的委屈,讓年幼的顧舜華破涕為笑。
如今長大了經歷了多變的世事又頓悟了這一輩子的顧舜華,看到站在臺階上衝自己打招呼的佟奶奶,竟有些恍惚。
她笑了,跟著佟奶奶進屋:“奶奶。”
佟奶奶打量窗外,窗外沒人,各家都忙著做飯呢,便從旁邊床上取了一個大藍包袱:“這是我之前留著的,小被褥,不大,不過正好給孩子們用,現在正是冷的時候,別凍著孩子。”
再過幾天就進臘月了,到時候更冷了。
顧舜華忙說:“倒是有蓋的褥子,不缺這個。”
佟奶奶卻硬塞給她了:“別和我生分,奶奶惦記你好幾年了,你全須全尾地回來,奶奶就放心了。”
顧舜華眼睛泛酸:“謝謝奶奶。”
佟奶奶便把她往外推:“躍華回來了,你家差不多也開飯了,趕緊回去。”
顧舜華被佟奶奶推出來,也不好聲張,怕別人看到,便抱著那包袱低頭忙鑽進了自家。
進來自家屋子,屋子裡取暖的蜂窩煤爐子已經燒上了,爐子上的洋鐵壺冒著熱氣,爐沿上放著的烤饅頭片已經散發出烤熟後特有的酥脆饅頭香。
顧舜華從外面的寒冷中走進來,迎面煤爐子沖人的味道往喉嚨裡鑽,她被嗆得咳了兩聲。
滿滿和多多正乖巧地坐在小板凳上等吃飯,看到她,忙就要起身跑過來,口裡還喊著媽媽。
陳翠月:“別亂跑,準備吃飯了。”
紅漆木頭飯桌旁邊放著鍋,鍋裡是熱氣騰騰的紅薯棒子粥,旁邊的笸籮裡則是黃澄澄的棒子麵餅子,旁邊兩個老藍花小碟子,放著切好的鹹菜絲,炒大白菜,還有炒土豆絲。
顧家的飯桌上,一向是講究的,顧舜華在陰山腳下八年,都快忘記這些規矩,一直到坐在自家飯桌上,看著那切得頭髮絲一樣細的鹹菜,她才想起曾經有過的講究。
她家祖上也曾經風光過,她爺爺當年可是北平城炙手可熱的掌勺大師父。
清朝那會兒,慈禧還活著,慈禧的膳食都是由掌宮首領太監來擬定傳膳,她在自己身邊設定了“它坦”,“它坦”原本的意思是去山上打獵臨時搭建的小棚子,慈禧那裡就是指身邊開小灶的廚師了。
不過那個時候她爺爺是御膳房的,御膳房歸內務府