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是不是我們定個鍋底的價格,然後每種食材另外標價?“劉掌櫃想了想說道。
”嗯,可以。劉掌櫃,這個火鍋鍋底,可以多做幾種,除了我們今天這種,還可以做“麻辣、清湯、菌菇等等。”昭華補充道,“這樣可以滿足不同客人的口味需求。”
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“還是東家想得周到。”劉掌櫃笑著說道,“那每種鍋底再搭配一些固定的菜品套餐,套餐的價格比單點要實惠一些,這樣也方便客人選擇。”
“不錯,劉掌櫃考慮得很周全。”秦君熠讚賞道,“至於具體的價格,我們還要再斟酌一下,既要保證盈利,又要讓客人覺得物有所值。”
“另外,我們還可以推出一些優惠活動,比如消費滿一定金額贈送飲品或者小吃。”史小可提議道。
“好主意!”昭華點頭道,“這樣可以吸引更多的客人。”
“還有,我們可以在店門口擺放一些宣傳海報,介紹火鍋的特色和優勢。”劉掌櫃說道。
“甚好。”昭華滿意地笑道,“那就麻煩劉掌櫃安排下去吧。”
“是,東家。”劉掌櫃應聲退下。
三人繼續商討著火鍋店的經營細節,充滿了期待。
“看來這火鍋是真的很受歡迎呢。”史小可笑著說。
“如此甚好。”秦君熠也點頭應道。
昭華心中歡喜,這火鍋若是能夠成為酒樓的招牌菜式,定能吸引更多的客人。
終於,在一個風和日麗的午後,“福滿樓”正式宣佈推出其獨創的“四季火鍋宴”。
訊息一出,城中轟動,食客們紛至沓來,只為一睹這新奇美味。
當夜,酒樓內燈火通明,人聲鼎沸,每張桌上都擺上了熱氣騰騰的火鍋,食客們圍爐而坐,或談笑風生,或低頭品嚐,那翻滾的湯汁中,承載著各式各樣的食材,交織出前所未有的味覺盛宴。
火鍋之味,因人而異,可麻辣可清淡,可鮮香可醇厚,滿足了不同食客的味蕾需求。
更有食客稱讚道:“此火鍋非但暖身更暖心,乃冬日裡的一大樂事也!”
一時間,“福滿樓”的火鍋成為了城中熱議的話題,吸引了無數文人墨客前來品嚐,並留下諸多讚美之詞,使得酒樓名聲更盛。
原來自那天劉掌櫃試著推出火鍋後,吃過的食客讚不絕口,回去後訊息漸漸傳開,越來越多的人慕名而來,福滿樓的生意越發紅火。
歲月流