第43章 不一樣的影后 (第2/3頁)
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嗒丶嗒丶嗒。
俞靜拿著小刀在案板上認真切著菜，她的動作很慢，一看就不熟練。
一邊切菜，她一邊指導池徹將蛋清和蛋黃分開的訣竅。
將雞蛋在碗沿邊磕開，用蛋殼兜住更凝實的蛋黃等待蛋清先流下來，最後蛋黃就會剩在殼裡。
池徹很仔細的操作。
但蛋黃和蛋清還是混在了一起。
「我來，你看我怎麼做的，。」
將池徹趕開，俞靜重新拿了個碗，磕開雞蛋，很小心的捏著蛋殼往兩邊分開。
結果，蛋黃同樣很快隨著蛋清一起流了下來。
手一抖，搶救失敗。
俞靜乾脆就不管了，默默將雞蛋全部混合，連同池徹之前打的蛋液也倒進了碗裡。
「靜姐，你不是說要蛋清和蛋白分開嗎？」
俞靜低著頭自顧自的清理桌面的蛋殼，「是要混在一起的。」
「恩？」
池徹懷疑自己耳朵出了問題，「可你剛才可不是這樣說的。」
俞靜面色不變，「反正也就是少一個蛋白的顏色而已，麵條也是白的，加上胡蘿蔔和西葫蘆其實也算四色湯麵。」
池徹：「……」
明明你就是沒有分開蛋液在擺爛。
《太抽象了！沒發現靜姐還有這麼厚臉皮的時候（捂臉）》
《池徹：我不敢多問，也不敢多說委屈》
《其實蛋清和蛋黃不好分是因為雞蛋不新鮮》
眼見俞靜將雞蛋打在一起攪拌，池徹也就拿起小刀接過了切菜的工作。
俞靜轉頭，「不行！西葫蘆要切絲，不能這樣切。」
「怎麼會？西葫蘆都是切成半圓的。」
「你又不會做飯。」
「但是我經常點外賣，所有廚師西葫蘆都是這樣切的。」
「你聽我的，切絲。」
池徹嫌切絲麻煩，犟脾氣也上來了：「我不！」
俞靜解釋：「這個面就是要配菜都切絲，胡蘿蔔和西葫蘆包括煎好的雞蛋，所以才叫四色面啊，配菜跟面的形狀也要一樣。」
池徹很固執：「那我們不做四色面了，叫三色面加西葫蘆好了。」
俞靜無語的看著他，「喂！你別犟啊。」
池徹梗著脖子，「你明明也不會做飯，雞蛋怎麼打都聽你的了，那西葫蘆怎麼切就聽我的，你不要干涉過多。」
