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來做臘腸的。 好在天氣冷,就算是放著不會壞。 然後拿著大豬蹄,開始處理。 丁青不讓她動手,自己親自操刀。 唐甜那雙手也不知道怎麼長的,又白又細,看著嫩呼呼,她都捨不得讓她來動。 唐甜便在一旁,指揮著她動手。 “這豬蹄兒看著大,這要是大家一起分,也分不了多少。”蔡瑤瑤嘟著嘴。 知青點十幾個人呢。 唐甜好笑地看著她,“就咱們四個吃,分啥?” 蔡瑤瑤驚喜地捂著嘴,“就咱們四個?” 可她又糾結了,這樣會不會不太好呀? 唐甜才不管什麼好不好,葉然然走了之後,女生就她們幾個了,剩下的都是大男生。 這個豬蹄,哪裡夠分? 這個年代,肉都是稀罕物,誰還上趕著送人吃不成? “酒倒下去,放多點姜蔥,去腥。” 唐甜一邊指揮著丁青,一邊去準備燉豬蹄的東西。 除了燉豬蹄,今天說的炒臘肉她也沒忘記。 食用油也是稀罕物,可是唐甜就是摁不住手,做菜的時候喜歡多放點油。 每次蔡瑤瑤都會在一旁心疼。 可是不得不說,油放多了,做出來的東西也好吃多了。 將焯好的豬蹄和黃豆放進砂鍋裡,加入調味料,慢慢燉。 過了一會兒,香味兒就慢慢飄出來了。 蔡瑤瑤吸溜一下口水,“好香吶。” 一大砂鍋豬蹄,夠她們吃個痛快了。 唐甜也忍不住嘴饞,眼巴巴看著冒著熱氣的砂鍋。 丁青走進來,手裡拿著處理好了的豬大腸。 “甜甜,這個怎麼弄?” 蔡瑤瑤有些嫌棄地後退一步,“青姐,你這個味道太大啦,真的能吃嗎?” “這一塊拿來炒酸菜,剩下的留著明天滷著吃。” 丁青乾淨利落,撿了一塊出來切。 酸菜也是王大娘家給的,酸爽十足。 唐甜全程沒有動手,都是指揮著大家幹活。 大家各司其職,配合得非常好。 外面的男知青早就聞見了香味,但是不好意思進來。 畢竟這是肉,咋好意思跟人家要。 袁凱自己沒想著佔便宜,但是把葉然然叫了過來。 葉然然的臉一片青紫,慘不忍睹,看著就瘮人。 不過這不影響她嘴饞吶。 這唐甜也不知道在幹什麼,真香啊。 她在外面坐了許久,在酸菜炒大腸的味道飄出去的時候,終於忍不住起身走進廚房。

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