10第 10 章 (第1/6頁)
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三日眨眼就到,張二伯一大早就得去鎮上,看看鋪子能不能租出去。
張希瑤請張二伯幫忙買點青礬和豆腐。
張二伯是吃過豆腐的,這個倒是沒什麼問題,可青礬卻是從來沒聽過,“這青礬是什麼東西?”
“你去藥鋪,他們應該有賣的。我只要一點點就好。”張希瑤也不怕告訴他,“我以前跟我娘琢磨過一樣新吃食,想看看能不能拿到鎮上賣,也能換點錢。”
張二伯無奈,“你阿爺給的一貫錢是你將來的嫁妝,你就這麼花掉。將來到了夫家,你手頭沒錢肯定會被人瞧不起。”
張希瑤卻已是下了決心,“如果我做的吃食有人買,那我就不止一貫錢的嫁妝。”
張二伯看向張婆子,她想了想點了下頭,“讓她做吧。興許真能做出新吃食。”
張二伯見娘都答應了,也就不再多勸。
他揹著滿滿一筐的雞蛋,出了村子。家裡人則繼續收糧食。
夏收是個極辛苦的活計,為了身上有力氣割麥子,家裡的飯也從稀得變成乾的--早晨蒸好的雜糧饅頭,桌上還罕見地炒了一盤青菜。平時家裡吃的都是鹹菜。要麼是芥菜醃製的酸菜,要是蘿蔔乾。
這盤青菜顯得尤為可貴,張希瑤夾了一筷到碗裡。
明明青菜是最容易做的菜,而且古代沒有農藥,只要放點鹽就應該很好吃才對。可這菜炒的很難吃。究其原因是張家吃的都是最下等的粗鹽。這鹽顏色花黃,裡面還有雜質。
張希瑤覺得她要擺攤賣吃食,用這種粗鹽肯定也會用苦味,她得把這鹽好好處理一下,將殘渣都過濾乾淨。
到了中午,張二伯就從鎮上回來了。
家裡的鋪子也租出去了,每年租金是三貫錢。稅全由對方來交。
張老頭很滿意,覺得這個鋪子買得不虧。
張二伯將揹簍解下來,他給自家孩子買了一斤江米條。給村裡人也捎了些針頭線腦。給大房也帶了紅布。給張希瑤買了豆腐和青礬。
張希瑤開啟油紙,裡面是一小塊青色的礦石,張二伯就跟她報賬,“這東西太貴了,就拳頭大小,居然收了我三十文錢。阿瑤,你要做什麼吃食?能不能把本錢撈回來。”
三十文錢?全家人都看過來。這可比江米條貴多了。
張婆子也有點心疼,“這要是賣不出去,全砸手裡了。”
張希瑤笑笑沒有糾結價錢,指著豆腐問,“這個多少錢?”
張二伯