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好吃。這得因人而異。她一時不知該怎麼回答，只含糊說，“一樣吧！都好吃。”
夏花笑了，“那我幫你燒火。”
“行！等咱們澆完水，就回去炸油條！”張希瑤將木桶倒扣，讓最後的水落進葫蘆瓢裡，然後將水灑到菜根處。
家裡擺攤的生意是不能停的，地裡的活全部落在孩子們、張老頭和女人們身上。
得虧這菜地是兩三天澆一次，要是天天澆，他們還真忙不過來。
回到家，張希瑤就開始將發好的面弄成一條條。夏花喝了碗涼白開就去燒火。
當張希瑤將一勺豬油放進鍋裡，夏花瞪大眼睛，不敢相信，“這麼多油啊？阿奶會罵人吧？”
張希瑤沒回答，她繼續舀第二勺，夏花眼睛瞪直了。
第三勺，第四勺，直到將全部豬油全部倒進鍋。夏花的嘴已經合不攏了，指著張希瑤“你你你”半天，“日子不過了啊？”
張希瑤聳聳肩，“沒辦法！就得倒很多油才行！”
她將麵條放進去，沒一會兒，油條就快速膨脹，並漂上來，她用加長板的筷子翻面。這個筷子是張老頭用竹子做的。
張老頭手藝不錯，他還會編筐，張希瑤讓他編了十來個小筐，就為了採摘時方便拎著。
炸油條要用小火，夏花不需一直往灶膛填火，她就站起來，看著張希瑤不停翻滾，“這也太香了吧！”
張希瑤將炸好的一根油條夾出來，放到竹簍裡。夏花饞得直流口水。
張希瑤怕她燙到手，“等一會兒，涼了再吃！”
夏花點點頭，不錯眼盯著油鍋。
孩子們聞到香味，也從外面擠進來，“好香啊。今天做什麼吃的？”
待看到油鍋，孩子們的吃驚一點也不比張希瑤少，“這也太費油了吧？！”
“好吃不就行了。”張希瑤讓他們先出去，別擋著光。
孩子們嘩啦啦全出去了，但他們不捨得走，就趴在門口張望。
等陸氏拔完草回來，就看到這一幕，也站在門口張望。
張希瑤炸好油條，又把多餘的油盛出來。這油還是要用的。至於裡面膽固醇超標，對於農家來說，這些根本沒有任何意義。
張希瑤重新燒火，做了一碗疙瘩湯，這疙瘩張希瑤用篩子篩過，麥麩已經被揚出去了。雖然比不上細面好吃，但沒有麥麩，口感已經非常好了。
她又倒了些紫菜葉進去，將它炸香。她今天發現溝邊許多紫
