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江秀麗有些激動的來來回回把整個廳堂參觀了一遍。
嚴重懷疑這是自己想象中的飯店嗎?
花的錢並沒有多少,最近花錢如流水,她心疼的厲害,可是裡外里加在一起也就花了4萬塊錢。
這裡面還包括了租金,錢是花出去了,可是收到的效果簡直是驚人。
僱來的四個服務員兒,這會兒站在大廳裡面也有些驚訝,真沒想到這一切和他們想象的不同。
原來要在這裡工作,這要是拍一張照片兒寄回老家去,那得羨慕壞了多少同齡的小夥伴兒。
還不得以為他們上了天。
後廚招的洗菜工,洗碗工那些當地就可以招到,這個倒是容易沒啥技術含量,唯一的技術含量就是炒底料。
江林早已經手把手教了姐姐無數次,而且秘方一套一套的炒制。
畢竟這裡還有九宮格,每一套底料的味道都必須準確讓姐姐掌握到其中的精髓,他才好放手。
他們家這一個多月天天吃火鍋,吃的大家都膩了。
江秀麗撫摸著這裡的一草一木,這才是自己以後的事業,沒想到有一天她會當一個這麼闊氣的老闆。
江林看著姐姐喜出望外,不由得說道,
“姐,別太高興了,咱們馬上就要試營業了,等明天招牌掛上去,咱們就挑個黃道吉日直接開始試營業。”
“啥叫試營業啊?”
這是他們聽到的第一個名詞兒,江林又解釋了一番,同時給姐姐拿出了一套營銷方案。
試營業的頭一個月既是他們打熱度的時候,又是可以趁機拉攏回頭客和老顧客的時候。
折扣自然是不能避免,而且還得有贈送。
就是這些蠅頭小利最容易吸引客人,如果服務後期再跟得上,味道沒啥問題,基本上站住腳跟是遲早的事情。
當然前期得做一下宣傳。
江林可不信奉什麼酒香不怕巷子深的鬼話。
廣告效應在這個年代是絕對會吸引眼球兒的。
就算是酒香也得放在大門口才能吸引來客人。
拿著營業執照到報社裡登記之後,就能在板塊兒中間擠出一段廣告。
然後就是去找印小傳單的地方印傳單,這年頭兒不像是後世彩印那麼多。
這會兒印刷比較簡單,也比較單一,不需要什麼彩色照片,但是印成報紙狀的小廣告。
找幾個發傳單的人員往大街上一站基本上