易楠蘇伊提示您:看後求收藏(快眼看書www.kyks.tw),接著再看更方便。
羅大虎聞著臭味,腦袋往後退,“不了不了!”
張二伯將饅頭和紅糖餈粑遞過去,“總共九文錢。”
羅大虎付完錢後,張二伯又給他倒了一碗紅糖水,“這個是送的,僅限開業前三天。”
羅大虎將一碗紅糖水咕嘟咕嘟喝個精光,罷了一抹嘴,“過癮!”
拿著吃食擠出來,他咬了一口紅糖饅頭,鬆軟香甜,裡面的紅糖更是濃密得滴出來。難怪賣這麼貴,這麼多紅糖值了!
羅大虎走了,但是夏花卻沒忍住跟張希瑤嘀咕,“他好壯啊。那胳膊足有我兩個粗。”
張希瑤失笑,“難怪大郎自卑呢。”
夏花偷偷看了眼自己的親哥哥,捂嘴偷笑。
忙了兩個半時辰,四人終於將吃食全部賣完,收拾攤子準備回家。
在路上,他們總結今天準備的東西有點不均衡,“紅糖饅頭買的人很多。咱們可以多準備些。茶葉蛋二十個太少了。咱們也多準備兩個。我看那些書生特別愛吃。”
茶葉是讀書人的最愛。張家的茶葉蛋算是新發明。剛開張就有幾個書生湊過來,四個人就把茶葉蛋全部買完了。這就導致後頭的人來買,看著牌子上的茶葉蛋,還問這是什麼東西。
張希瑤頷首,“行啊。咱們給加到40個。”
其他吃食倒是剛剛好。不用再多加。
張希瑤在家裡盤賬。油條120根,紅糖餈粑100個,紅糖發糕100個,紅糖饅頭50個,茶葉蛋20個,臭豆腐40份和紅糖10斤。
臭豆腐是第一天賣,他們怕砸手裡,只准備了40份。暫時先做飢餓營銷吧。
第52章
第三天晚上,他們做了紅糖饅頭100個,茶葉蛋40個,其他沒變,然後臭豆腐不夠賣的。
之前吃過臭豆腐的書生們找過來,還帶來一幫同窗好友,他們吃得相當過癮。
40份臭豆腐被他們一夥人包圓了。
之後再出攤,他們又加大了量。做了60份。然後又不夠賣的,直到準備80份,才算全部賣完,不會剩下。
張家的攤位這獨一無二的臭豆腐也成為汴京夜市的特色。許多人慕名前來,有人喜愛非常,有人嫌它太臭。
而後他們每天的營業額基本上都維持在2000文左右,這裡面不包含攤位費。如果扣除攤位費,差不多在1940文左右。
張希瑤每天會告訴他們大概營業額,可是天數一多,他們就