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。”

他的聲音不小,餐館不大,所有人都聽到了江浩的話,眼睛都紛紛看過來。

女記者一陣尷尬,沒好氣地說道:“喂,你什麼意思,請你吃飯還挑三揀四的。”

江浩對女記者用眼神示意了一下,小聲道:“別說話,看著。”

女記者不知道江浩要搞什麼鬼,不過還是乖乖閉嘴,看他要做什麼。

江浩繼續大聲說道,“廚師這樣的水平,還敢出來做菜,都可以告他欺詐了,不知道當初是怎麼出師的。”

這話就有些過分了,很多人皺起眉頭。

“哪個在說我壞話!”

一聲怒吼從後面傳來,一個胖胖的傢伙從後廚走出來,手裡還拿著一個大大的勺子。

看向江浩,胖廚子手裡勺子一指江浩,怒道:“小子,你是不是來找茬的,我這家白記做了快二十年,沒人說我做的菜不好吃,你要誠心來搗亂,信不信我一勺拍死你。”

說著,還揮舞了一下手裡的大勺。

胖廚師氣勢洶洶,江浩卻一點不懼,拿著筷子點了點桌上幾盤菜說道:“我可不是來搗亂的,只是覺得這幾盤菜做的不好,難道吃的不愉快還不許說了嗎。”

“好,讓你說,哪裡不好吃你點出來,可要是點不出來,今天你別想安安穩穩走出去,也不在街上打聽打聽,我老白也不是任人欺負的。”胖廚師一臉冷笑地說道。

估計要是江浩說不出個三六九來,胖廚師不介意讓他嚐嚐大勺的滋味。

在蠔油生菜那道菜裡夾起一根生菜,江浩朗聲說道:“蠔油生菜,這道菜雖然簡單,但很考驗火候,蒜蓉煸香變至微黃,立刻放入生菜大火快炒,炒至脫生即可,炒老就不夠脆嫩了。”

“你看看這根生菜,明顯就是太老了,像水煮了一樣,根本沒有脆嫩的感覺。”

“還有,蠔油生菜,最好用李錦記舊莊的蠔油,李記耗油鮮、鹹、甜味兼顧,那樣炒出來的蠔油生菜才會色澤誘人,脆嫩鮮甜。”

江浩又指了指盤子裡的菜說道:“你自己看看,他們的樣子哪有一點脆嫩鮮甜的感覺。”

胖廚師被說愣了,這傢伙連用的耗油不是李錦記的都能吃出來,他也知道李錦記的好,可李錦記的耗油貴了好多,他換成了其他牌子的耗油。

其他食客一看胖廚師被年輕人給說的不能還嘴,就知道一定是被人家說中了,頓時知道這個年輕人不是來隨意搗亂的,頓時興趣更大,一個個帶上看熱鬧的心情。

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