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五月初五是端午節, 換做在二十一世紀的時候，一般人吃吃粽子，掛掛艾葉菖蒲就算過好這個端午節了, 但是現在在大清就不一樣了, 新花樣是多多的。
對於愛新覺羅家來說，端午節就像是一場盛大的夏日大party，因為它不是隻在端午節當天才搞活動，而是從五月初一開始, 一直持續到五月初五才算結束。
也就是說清朝的端午節是一嗨就連續嗨五天的。
提到端午節, 那就不得不提到粽子了, 每當這個時候，就輪到柔嘉開始嘲笑九阿哥了。
為什麼呢？
因為柔嘉永遠記得九阿哥當初知道她讓人做鹹口肉粽時那種震驚、難以置信又嫌棄的反應, 當時九阿哥是這麼說的：“開玩笑, 粽子裡面怎麼可以塞豬肉？還要加上鹹蛋黃？呃……”
當場九阿哥就表示接受無能，因為粽子就應該是甜口的，糯米和肉搭配在一起的感覺真的是太糟糕了。
柔嘉：“……！！！”
糟糕個球球！
糯米搭配豬肉和鹹蛋黃還有小蝦米和冬菇, 這個組合真的不是開玩笑的，好吃到讓人哇塞哇塞的。
絕對不允許有人不識貨的柔嘉當時就讓陳大廚他們按照她說的給臨時做幾個出來, 然後柔嘉就給九阿哥按頭安利了。
當時九阿哥的表情真的是哦, 不知道的人還以為柔嘉不是逼他吃肉粽, 而是逼他吃粑粑似的，帶著一種慷慨就義的心情咬下了第一口……
嗯, 好像也還好？
透著粽葉香的糯米和泛著鹹味的赤豆吃起來油潤而又有彈性。
再咬一口……
嗯，咬到冬菇和蝦米了。
柔軟又鮮美的冬菇和透著一種海貨的鮮味的蝦米很好地中和了糯米的淡。
再再咬一口……
嗯, 是豬肉沒錯了。
三分肥七分瘦的豬肉經過蒸煮後透出的油脂香搭配著其他原材料吃起來有種複合的口感，豐富又美味。
再再再咬一口……
終於咬到鹹蛋黃了。
看起來平平無奇的鹹蛋黃一口咬下去，沙沙的口感讓人覺得新奇, 濃郁的鹹蛋黃的滋味讓人著迷，搭配著沾上了蛋黃油的糯米一塊吃，居然讓人吃出了一種蟹黃的鮮美。
這個鹹肉粽，真的是太絕了！
眼見著九阿哥從一開始的嫌棄及極其勉為其難到後面的慢慢接受甚至到了最後一副吃到快要昇仙的
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