第18章 (第2/3頁)
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”
“收到！”豆苗整個人都被戰鬥氣息籠罩，一溜煙衝向櫃檯，找嶽嬸嘀咕了幾句，嶽嬸有些緊張有些興奮的一笑，向廚房快步走去。
我到廚房放了菜刀，理了理衣服，準備好工具，叫豆苗帶著跟在後面，邁著熟練的貓步走到了大堂中間的空地上。
那兒我為了以後的各種表演特地空出來搭了個舞臺，緊急情況也正好用上。
走到舞臺上，我咳了一嗓子，讓所有客人都注意我，包括二樓貴賓席的那些，然後露出被譽為湖畔居知味觀最美麗可愛純真閃亮無害溫柔陽光的天使微笑，大聲說：“歡迎各位來到湖畔居，希望我們的菜餚成為各位視覺嗅覺和味覺的一次饕餮大餐！”
“今天本店推出了一道新菜，由於比較新穎獨特，故小女子親自上陣，為各位現場表演製作，這道菜還沒有起名，等小女子做出來後，會有夥計給各位獻上紙筆，希望能廣集各位的精妙才思，為這道菜起一個膾炙人口的名字，起的好的，本店將把這道菜免費贈送給起名者品嚐！”
周圍叫好聲稱讚聲四起，許多人躍躍欲試，我看了看樓上的神秘小孩，他雖然依舊擺出高貴的樣子，可是嘴角和眼神都是忍不住的雀躍。
好類！就要你這樣的態度！我暗笑，讓豆苗拿了刀，魚，和一大塊做成冰山樣的冰塊。
沒錯，我要做的就是小日本的菜，生魚片！
初接觸日本菜我就鬱悶了，什麼年代了還茹毛飲血？盡是些生吃的東西，是不會生火怎麼著？所以說日本人是禽獸，只會殺戮吃生菜，沒有一點做人的樣子。
相反我們古代反而注重吃熟的，可見比日本人高階多了。
生魚片的推出沒有別的意思，純粹作為一個新穎的菜餚，除了冰塊來源和醬汁調配比較麻煩，其他倒沒什麼了。
由於知道古代海洋業不發達，我只好做生魚片中極普通的鱸魚生魚片，肉質鮮嫩美味，骨頭少，適合很多種燒法。
其實做生魚片主要SHOW的就是刀功，將魚肉切成近乎透明的薄薄一片是需要很大本事的，我是沒這個本事，以前常常做的只是家常菜，生魚片只是在新年的時候和奶奶合作過兩次。
不過，以前需要幫，現在可不需要了，想想我為了生魚片所消耗的用來練刀功的蘿蔔，我心痛。
拿起特製的精鐵薄刀，我將鱸魚的魚鱗刮乾淨，洗清內臟，麻利的割
