第277章 (第2/3頁)
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自己敢去啊。
失敗了也是沒辦法的,沒看那些大飯店的廚師們都參與了嗎?自己比不上他們,但也比那些不敢參加的小飯館強多了!
楚飛揚帶的幾個徒弟也都參加了比賽,雲飛集團旗下的廚師,除了總廚不用參加,哪怕楚家二哥二嫂都去湊熱鬧了,甚至還進了初賽。
大嫂也憑藉一手小吃進了初賽,只有大哥鎩羽而歸。
不過他也挺開心的,畢竟自己媳婦兒進初賽了,證明她的廚藝比其他四千多個廚師都厲害!
兩千多人的初賽也用了大半個月,別看就是個廚師們的比拼,但環節還是十分緊張刺激的。而且初賽是有觀眾的,市民們在海選期間剪了報紙上的抽籤表填寫好寄到報社,然後報社會抽出一千名初賽觀眾,一千名複賽觀眾以及三百名決賽觀眾。
這些觀眾都能進入現場觀摩,甚至還能品嚐到廚師做的菜品。
這種新奇的參與感讓老百姓都沸騰了,若是誰被抽中了,那恨不得打電話通知所有的親戚朋友,讓他們好在電視裡那幾千人中找到自己。
畢竟是能上電視呢,這種經驗絕對可以吹一輩子了。
初賽用了大半個月才比完,又淘汰了一千五百人,只有八百人可以上覆賽。
二哥在初賽被淘汰了,讓他驚訝的是自己媳婦跟大嫂竟然能進複賽!
二嫂參加的是炒菜專案,這次用來比賽的菜品葷菜是改良版手抓羊肉,素菜則是乾鍋白菜。或許這兩個菜都是重口味的,十分符合北河市人們的味蕾。
大嫂仍舊在小吃賽道,拿出的菜品是自己研究出來的新口味鮮蝦餅和蘿蔔絲餅。兩種小吃別看都是餅,但講究一個快字。若是慢了,蝦仁容易變老,蘿蔔絲容易出水,十分影響口感。
楚飛揚自己也十分意外,畢竟這裡面可沒有他給出來的調味料,而是兩個嫂子自己鑽研出來的。可見這妯娌倆在做飯上面,還是很有思路的。
八百人的複賽,基本上都是十分專業的人了。正經廚師佔了七百多人,其他的被淘汰的只剩下幾十個了。
掙扎到複賽的竟然還有主婦和煮夫,這真的是鳳毛麟角,就連電視臺的攝像都忍不住要多關注一下。
一名家庭主婦四十多歲了,面對鏡頭一點兒都不怯場。她哈哈笑道:“我祖上就是在宮裡做點心的,只不過到了我這一代,傳下來的只有我和我姐姐。不過我姐外嫁了,否則這次我們姐妹倆就組隊參加了。如果透過複賽,我就決定開個點心鋪子!”