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樓特級大廚牛金挑戰大娘飯館館主兼主廚徐寶善兼副廚易天翔，挑戰方式：多人試吃式，從挑戰開始到日落而止，誰家做的飯菜被街上人流吃的最多，即為勝者。現在比賽開始！”
搭臺東側，揹著陽光站著一位壯漢，身後背一解牛大刀，聽了司儀的話，也不馬上動手，反而開口道：“這位大娘，我看你還是算了吧，趕緊認輸吧。你們這一老孃們一小孩子，我就是贏了，也好沒快感！”
他說完這話，見大娘不為所動，一臉不屑地用小拇指掏了掏耳屎，又接著對易天翔“勸降”道：“小孩兒，還不勸勸你的長輩，別一大把年紀了還這麼要強，現在認輸免得到時候難堪。”
易天翔停下手中的菜刀，靜靜地看著牛金，說道：“牛金是吧，既然你這麼有自信，我們不妨打個賭如何？你若是輸了，就交出你手上的法卡，敢不敢？！”
牛金雖感覺不妥，但眾目睽睽之下，也不好拒絕一個十歲孩子提出來的賭局：“那還怕你不成！不過你若是輸了，我又能得到什麼呢？”
易天翔亮出田螺姑娘，頓時從圍觀的群眾中發出一大陣的驚呼聲。他們很多都是從第一場挑戰賽就跟風的老觀眾了，明白這麼一個魔卡在某個程度上代表著位元級廚師更高階的技藝，都心中暗暗期待易天翔的這張田螺姑娘法卡的驚豔表現。
牛金看著田螺姑娘的法卡，眼中閃過些微的凝重，隨後就是無比的貪婪飢渴。類似於田螺姑娘的法卡，屬於奇物類的性質，是實實在在的非主流，市面上幾乎沒有此類卡片蹤影，自然是奇貨可居。他長久以來也只不過收集到了區區兩張，千萬也沒有想到，此次奉老闆之命挑戰十大酒樓，竟然會碰到送上嘴裡來的羔羊。
不過，他為人到底是比常人要精明狡詐的多，眼珠子一轉，答應道：“可以是可以，不過我事先得說明白了，我也拿一張法卡跟你賭，你可不要妄想以一博二。”
易天翔哈哈一笑：“也好！那麼賭約成立，咱們就刀底下見真章吧。”
牛金冷哼一聲，他先前因為託大，並沒有將那兩張法卡帶在身邊，不過他自信以他的身手完全可以完勝眼前的對手。畢竟從老闆給出的資料上看來，之所以列為挑戰名單之內，也只不是看中這家飯館絕佳的地理位置罷了。
“不過，為什麼我的內心是如此的不安呢！”牛金左思右想，也不得其果，他按耐住份不妙的感覺，再次用言語打擊對方計程車氣，“本來還想手下留情些，不過既然如此，那麼我就讓你們看清楚凡人和特級廚師之間的
