第32章 雞蛋灌餅 (第3/3頁)
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,紅荷說的對,兒子陪著紅荷一塊兒去賣雞蛋餅。”
秦氏和張福聽到三兒子這話,再說不出不同意的話。
“這個雞蛋餅味道不錯,你們要是拿去賣,肯定能賣上價,只是該定什麼價才好?”
一旁的張澤笑著說:“娘,你先說說麵粉、油、雞蛋、蔥的價格。”
王氏點點頭,毫不猶豫脫口而出,“粗麵粉一斤8文,細麵粉一斤18文,一斤油60文。
小蔥不值錢,1文兩斤。雞蛋一文錢兩個,要的多一文錢三個都能談下來。”
張澤聽完,繼續問,“一斤麵粉能做出幾個餅子?”
王氏回想了一下,自己用了半斤麵粉,做出了十個麵餅。
“二十個左右。”
張澤掰著手指頭,算了算,“娘,依兒子說,一個雞蛋餅賣三文錢正合適。”
張三牛不是特別贊同道:“三文會不會太貴了點兒。一個肉包子也才三文錢。”
“爹,客人買肉包子不就是因為是肉餡的嘛,咱們的雞蛋餅雖然沒有肉,但是裡面有雞蛋,而且還是用油焦出來的,一點兒不比肉包子差!”
張澤想著,要是再配上一碗熱豆漿,這頓早飯就很美了。
秦氏和張福聞言點點頭,“澤哥兒,說的有理。”
王氏同樣點了點頭,“那咱們明天就先做二十個去西市賣一賣?”
“爹、娘,兒子還有一個提議,要是能再賣一碗豆漿,肯定有不少人願意買。”
王氏和張三牛一臉茫然,張澤把自己的想法,和具體怎麼操作告訴了兩人。
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