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哇哦!你們最好停止交談,這簡直太美味了!”
第10章 四菜一湯。
“中國廚師,在做菜的時候,會有自己的一套理論,講究的是色香味俱全。這同時兼顧到視覺、嗅覺和味覺,看到一道菜的時候,首先要看菜餚的顏色搭配,再然後嗅其中的香味,最後是入口的味道是否符合自己喜歡的感覺,這三種體驗如果同時得到滿足,那才能說上是好的菜品。”
“哇哦,那聽起來倒是和法餐有些類似。”
關舒元繼續說道:“當然,美食到最後,都不會僅僅是舌尖上的享受。今天的主題是生日宴,所以除去冷盤和點心,就只是簡簡單單四菜一湯。”
關舒元一邊說著,眾人已經動起來筷子。
大家的筷子有些用的還不算是很熟練,但成年人掌握兩根筷子,總也能比小孩子快。
哈皮平時在公司吃飯不少,特別是蘇平樂的攤位。對方的料理水平,他比託尼可見識的更多。
所以,在關舒元介紹的時候,對方已經拿著筷子開始入口。
雖說已經知道蘇平樂的手藝,但真正入口的時候,哈皮還是眉頭微揚,一雙眼都瞪圓不少,嘴角下意識帶起笑容,心中的幸福感油然而生。
鴨子入口的瞬間,這種特有的香味就在口腔中蔓延開。
原本還有些擔心,鴨子的腥味就讓人覺得不適應,但除去保留了鴨子原本的肉味之外,竟然意外的一點都不會有難以接受的腥氣。
鹹香的滋味在口中散開,咀嚼之間,皮脂帶著些許的油潤,而看起來應該會很柴的鴨子肉,反倒是十分鮮嫩。而伴隨著咀嚼,鴨子的香味越發誘人。
沾上紅色的辣椒油,本來眾人以為會有些許的辣味。但辣椒油調製的恰到好處,辣味只是能刺激食慾,但香味卻讓鴨肉更上一層樓。
哈皮下意識的四處找著蘇平樂的身影,回過神知道對方在廚房之後,只能滿臉笑容的側頭看向託尼,“真的……太神奇了,我從來沒吃過這麼好吃的鴨子,這真的是中餐嗎?”
“當然。”託尼笑道:“我們還是要相信蘇的能力。”
哈皮的心情和坐在座位上的剩下三個人無疑。
之前在斯塔克公司,託尼和佩珀當然都吃過蘇平樂的手藝,那時候她的料理就已經是幾個人吃過讓人心情愉悅,舌尖跳動的典範。
可此刻的料理,只能說比之前還要好吃!
這其中唯一之前沒吃過蘇平樂做飯的,就只剩下詹姆斯,但