第144章 (第2/3頁)
川草啊提示您:看後求收藏(快眼看書www.kyks.tw),接著再看更方便。
蟲藥了!”
“一定一定!放心吧老兄,老弟以後再也不會了。”
有了更方便的工具,將荒山變成田地可就容易多了,原本荒涼的土地,現在變成了綠油油的稻田,看著就讓人心情愉悅。
澹臺胥現在還未規定稅收相關政策,打算等他一統大齊後,待百姓休養生息好了,再開始制定相關政策。
現在就放任百姓們開墾土地,能種多少種多少,種出來的都歸他們自己所有。
但是即使百姓們已經竭盡全力開墾了,還是有一堆一堆的空地和大山。
這些肆意生長的山上,長滿了野菜、蘑菇等山貨。
於是在男丁們大多負責幹農活兒時,女眷們則結伴上山採摘野菜去了。
簡直是俯拾即是,走兩步看到一片,走兩步看到一片,姑娘媳婦們的背就沒抬起來過。
“快!看那邊!榛蘑!”
“不不不,那邊!一片婆婆丁!”
“是大腦崩兒!我最喜歡大腦崩兒了!”
採摘野菜有癮呀,一個早上加上午的功夫,姑娘媳婦們背上的籮筐就裝滿了。
她們還不止一天去,而是天天去。
秦威聽說了此事後,吐槽道:“她們是要將野菜滅絕了嗎?”
也是,她們現在生活富裕,不用為生計發愁,又沒有手機電腦,當然沒有事情幹了,上山採菜就成了一種娛樂活動。
怪不得常言道靠山吃山,靠水吃水呢。
這野菜啊,做法可真是豐富多樣。
最直接的吃法就是洗淨後直接蘸醬食用,將採摘的婆婆丁和自家地裡種的小蔥、水蘿蔔、生菜一起,蘸醬吃,甭提多清爽了。
要說這蘸醬菜誰最喜歡,當屬速不臺了。
當初冬天的時候,好說歹說才給他勸走,年貨也沒忘了帶他們部落那一份。
結果這春天又屁顛屁顛過來了,直接在山下,等著採摘好的最新鮮的野菜,拿回去和弟兄們一邊喝酒一邊吃。
除了蘸醬,涼拌也很美味。
將野菜焯水後,加入蒜末、鹽、味精、麻油、辣椒末等調料均勻攪拌即可。
清炒和煮湯自然也是不二之選。
薺菜、馬蘭頭、蒲公英最適合清炒,薺菜豆腐羹、蒲公英湯十分去火。
野菜洗淨剁碎後和肉餡、素餡混合後包餃子包包子也好吃。
當然,如果實在吃不完,醃製、做醬,或是曬乾了以後當茶泡水